胃息肉術後吃什麼是很關鍵的，因為胃在經曆過一次手術之後是很脆弱的，這個時候胃是很難吸收難以消化的食物的，所以，在胃息肉術後吃一些流質類的食物會比較好一點，比如粥和稀飯之類的，這樣的食物極容易吸收而且營養價值也很高，大家可以試一試的。
胃息肉切除手術後飲食應注意事項 應注意以下幾點僅供參考，患者要據醫囑執行飲食。
1、術後禁食，腸蠕動恢複肛門排氣，拔除胃管後當天可少量飲水，每次4～5湯匙，2小時一次。
2、如無不适反應，次日可給适量清流質飲食，50ml～80ml/次。
3、第3日給全量流質，每次100～150ml。每日6～7餐，飲食原則為：食物無刺激性，呈液性，少食多餐，每2～3小時進食一次，宜選不宜脹氣，不過甜的食物，如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。餐後宜平卧20～30分鐘。
4、若術後恢複正常，術後兩周後可進食低脂半流質飲食，如稀飯，面條、馄饨等，每日5～6餐，飲食原則：呈半流質狀，其蛋白質含量達到正常需要量，纖維含量極少，少量多餐。
5、患者出院後可進食軟飯，主食與配菜宜選營養豐富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易脹氣食物，患者應細嚼慢咽，多食新鮮蔬菜水果，不吃高脂食物，腌制品，适量補充鐵劑和維生素，禁忌煙酒，飲食有規律，術後3～6個月後可逐漸據身體情況恢複到普通飲食。
6、患者飲食以自我感覺無不适，飲食内容以低渣、溫和、易消化為原則，少食多餐，并避免過甜、過鹹、過濃飲食，如進食後出現惡心，腹脹等症狀，應暫停進食。
胃息肉術後希望大家不管是吃什麼都要以自己的健康為首要的任務，有的時候不能因為自己一時的嘴快就亂吃一些東西，這樣會給自己的健康帶來很大的健康隐患的，如果隻是因為這樣就讓自己的健康遭受損失不是很不應該嗎？
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