現在人們工作生活都非常的忙碌,而快餐因為簡單方便成為很多人的選擇,可能最開始吃我們會覺得快餐很好吃,但是長時間的吃快餐就有可能會傷害身體,那麼快餐到底有什麼傷害,快餐一族要怎麼健康吃快餐呢?下面我們就一起了解一下吧!
常吃快餐引起身體六大問題
1、引起肥胖
經常的吃油炸一類的快餐有可能會引起肥胖。漢堡包、油炸食品以及食品單一等快餐可引起體内激素變化,使人難以控制食量。美國有關研究也表明,常吃快餐食 品,進入體内的高蛋白、高熱量、高脂肪,會促使人體發胖。俗話說:“腰帶長,壽命短。”肥胖成為代謝性綜合征的禍首。尤愛吃快餐兒童,勢必因攝入脂肪和糖 分過多,造成熱量過剩而變成小胖墩兒。
2、導緻“富貴病”
經常的吃快餐還有可能會導緻血脂血糖血壓的上升,俗稱患上“富貴病”,青年期肥胖導緻脂質和糖代謝異常,使血脂、血糖及血壓升高,使青年易患高血壓、糖尿 病等俗稱“富貴病”的代謝綜合征。有的人雖在青年期未發病,卻埋下了日後得高血壓、動脈粥樣硬化、心腦血管病、糖尿病等病的隐患。
3、影響性功能
經常吃快餐的人還有可能會影響性功能,影響我們身體健康,經常吃洋快餐的年輕人,會引起體内内分泌激素發生變化,導緻性功能健康而影響身體正常發育。
4、造成營養不良
現在很多的人經常的吃快餐,導緻營養吸收不均衡,很容易就會導緻營養不良的發生,如今的年輕人愛吃甜食,很容易引起孩子的飽腹感,到吃飯時食欲全無。在飯 前喝飲料,會稀釋胃液,影響對食物的消化吸收。果汁飲料中的色素還易沉着在消化道黏膜上,幹擾體内多種酶的功能,引起厭食、消化不良。由于甜食中幾乎沒有 蛋白質、維生素、礦物質等營養素,長此以往必然會造成營養不良,影響生長發育,引發缺鐵性貧血等疾病。另外,快餐屬于酸性食物,長期吃可使體液酸性化,影 響骨骼發育,易患佝偻病。
5、降低免疫力
經常的吃快餐還有可能會降低我們的免疫力,導緻疾病非常容易發生,長期吃快餐可使人體體液變為酸性,體内酸堿失衡而危及免疫系統。許多年輕人之所以反複患 上呼吸道感染,與愛吃甜食和喝含糖飲料過多密切相關。抵抗力下降,極易患上呼吸道感染;還會傷害消化道免疫力,易引起急性胃腸炎。許多快餐含鹽過高,由于 鹽的滲透作用,造成菌群失調;高鹽飲食還能抑制黏膜上皮細胞的繁殖,使其喪失抗病能力,導緻感染性疾病。
6、影響智力
孩子如果經常的吃快餐的話,還有可能會影響智力的發展,快餐會引起發育遲緩和智力減退。另據科研人員對22種飲料的調查發現,易拉罐飲料中鋁含量比瓶裝飲 料高3~6倍,如果喝得過多,勢必增加鋁攝入量,使人的智力低下,學習困難,行為異常。許多洋快餐含食鹽、糖精、味精較多,不僅使人易患高血壓、動脈硬化 等病,影響對腦組織的血液供應,腦細胞長期處于缺氧缺血狀态。
如何吃快餐比較好
如果不能拒絕垃圾食品,那麼我們就要想一個好方法将危害降到最低。
一般來說,與在自己家裡就餐相比,當人們在外面就餐的時候,通常會攝入更多的脂肪、鹽和熱量。如果你偶爾出去吃一次,那倒無所謂,但是,如果你每一頓都出 去吃快餐,那就得引起重視了。目前,很多快餐連鎖店都提供不同份量的食品選擇。而食品的份量不同,所提供的熱量會有較大的差别,一份大份量的炸薯條所含的 熱量(600千卡)比一小份薯條的熱量(230千卡)多出3倍。
不妨多花點錢。你總是被快餐店的點餐員問到,隻需加2元就能升級到大号套餐,裡面有更多的肉和汽水。你能吃到更多,看起來也更省錢,但事實上,原本沒有超标的能量,跟着你升級的套餐一同升級了。試着得到更小份的食品,這看似多花了錢,卻少吃很多,腰包變小同樣也能使你的腰圍變小。
遠離過大的漢堡。吃快餐的時候,我們最好遠離過大的漢堡,這樣也可以讓你遠離危害,要想保持較低的體脂水平,在快餐店進餐時,最好是選擇那些普通大小的漢堡,而不是像雙層闆燒雞腿限量漢堡或是三層牛肉漢堡。
小心醬料包。對于一些醬料包,我們一定要注意裡面含有的熱量也非常的高,一定要警惕随餐贈送的調料和醬汁。番茄醬、 芥末或者烤肉醬都含有不亞于薯條的熱量指标。不要怕口味不夠濃郁,漢堡中本身已經添加足量的醬汁以保證美味,而不沾番茄醬幹吃薯條,這樣能減少20%的熱 量攝入,而且别有風味。
坐下來吃,不要走着吃。在吃快餐的時候,我們要坐下來吃,不要走着吃,細嚼慢咽,對身體才有好處,顯然,坐下來吃花 費的時間會更多,但是你将會吃得更少。當你一邊開車一邊吃東西的時候,你将很少注意到塞進嘴裡的食品到底有多少。像吃一頓正餐一樣,氣定神閑、細嚼慢咽, 這樣才不會吃得更多,也不會餓得更快。
這回我們都知道經常吃快餐對我們的身體有哪些傷害了吧,既然讓我們放棄快餐不是太可能,那麼我們就可以想辦法讓快餐的傷害降到最低,保證我們的身體健康,讓我們可以更加健康的生活!