懷孕後，不少孕婦都有貧血的症狀，嚴重貧血會危及胎兒健康，所以補鐵補血是孕婦必做的功課。那麼孕婦補鐵補血的食物有哪些?和作文庫知識百科一起來看看吧。

　　孕婦缺鐵的症狀

　　1、孕婦缺鐵時臉色不夠紅潤，有點蒼白，經常頭暈，心悸呼吸加速，注意難以集中，怕冷等，缺鐵嚴重時症狀會表現的更加明顯，出現一陣眩暈，甚至有異食癖等，更加嚴重的會導緻胎兒發育不良、早産和死胎等。

　　2、孕婦缺鐵時，面色萎黃或蒼白，全身倦怠乏力，食欲減退，容易出現腹脹腹瀉，吞咽困難、頭暈、耳鳴，甚至出現暈厥。

　　3、長期貧血患者，指甲皺縮、不光滑、皮膚幹枯，毛發幹燥，易脫落，口角易破裂。

　　4、不過，也有很多孕婦，缺鐵時也可能不會出現任何症狀。孕婦缺鐵導緻貧血較嚴重的高話，能感覺出疲倦、虛弱或眩暈，嚴重缺鐵性貧血性患者總想吃些冰、報紙或泥土等非食物類東西(一種稱異食癖病症)。

　　5、如果沒有補充足夠的鐵，孕婦生理性貧血會加重，如頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、乏力、記憶力減退，嚴重的可引起貧血性心髒病，甚至心力衰竭;易發生早産，對出血耐受性差，易休克，産後抵抗力低，易感染。

　　孕婦缺鐵的危害

　　鐵缺乏是婦女懷孕期常見的營養缺乏問題之一，它與重度鐵缺乏時造成的缺鐵性貧血一起嚴重威脅着孕婦和胎兒的健康。婦女在懷孕期間比其他人群更可能出現缺鐵性貧血，據醫學調查：我國孕婦缺鐵性貧血的發病率比較高，有的地區可高達50%左右。

　　婦女懷孕後，由于胎兒生長發育和孕婦自身準備的需要，必須從膳食中得到足夠的營養物質。如果孕婦懷孕期間膳食中的營養供給不足，胎兒就會直接吸收母體内儲存的營養，導緻母體内鐵營養缺乏，影響孕婦的身體健康。一些研究顯示，孕婦缺鐵與産後抑郁也有關聯。

　　母體内長時期缺乏營養也勢必會對胎兒的生長發育造成不良影響。孕婦缺鐵性貧血也可能會使寶寶出現早産、出生體重低、胎死宮内和新生兒死亡等的風險增加。因此孕婦營養不良而造成缺鐵，不僅危害自身的健康，也影響胎兒的發育。

　　孕婦補鐵的必要性

　　鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血，不但可以導緻孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力，還可導緻胎兒宮内缺氧，生長發育遲緩，生後智力發育障礙，生後6個月之内易患營養性缺鐵性貧血等。假如孕婦發生缺鐵性貧血，不僅輕易在分娩時發生各種合并症，對胎兒的影響更大，例如導緻胎兒宮内發育遲緩、低出生體重、早産、死産、新生兒死亡等。此外，還會影響到胎兒免疫系統的發育。孕婦要為自己和胎兒在宮内及産後的造血做好充分的鐵儲備，因此，在孕期補充一定劑量的鐵劑很有必要。

　　孕婦如何補鐵呢？

　　1、多吃富鐵食物

　　從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃面食，面食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。

　　2、多吃有助于鐵吸收的食物

　　水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

　　3、多用鐵炊具烹調飯菜

　　做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹制食物時會産生一些小碎鐵屑溶解于食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

　　4、多吃富含葉酸食物

　　從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝髒、腎髒、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調時間太久。