寶寶輔食是家長很重視的問題,很多寶寶四個月開始就添加了輔食,而有些寶寶添加輔食的年齡就很大,其實寶寶添加輔食與年齡、喂養的方式相關,那麼寶寶輔食吃什麼呢?寶寶能吃的輔食有很多,常見有的米粉,米粉的類型有很多,生産廠家也是很多的,要謹慎選擇,同時還能選擇粥類輔食,常用的粥類有:
綠豆蓮子粥:提前泡好綠豆和蓮子,制作起來更省時。
原料:
綠豆20 克、蓮子20 克、大米20 克
做法:
1 将綠豆、蓮子、大米洗淨,浸泡 1 小時。
2 将綠豆、蓮子、大米入鍋,加适量的水熬成粥即可。
Tips:
綠豆蓮子粥中的鈣、磷、鉀非常豐富。蓮子還含有蛋白質、鐵、維生素等營養成分,有助于寶寶骨骼和牙齒的發育,還有助于增強寶寶記憶力。
山藥小米粥:做法簡易而且成本很低,但是營養價值很高,而且有很好的食療功效。
原料:
山藥20 克、小米适量
做法:
1 把小米洗幹淨,山藥削皮切成丁,洗幹淨。
2 鍋裡放入清水、小米和山藥,用旺火煮沸後,文火熬熟盛出。
Tips:
小米含蛋白質,比大米高;含脂肪1.7 克,碳水化合物76.1 克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100 克中含量達0.12 毫克,維生素B1 的含量更是位居所有糧食之首。
爛面條:西紅柿爛面條可以幫助調理寶寶的腸胃功能。
原料:
面條 30 克、西紅柿 1 個
做法:
1 将西紅柿洗淨後用熱水燙一下,去皮,搗爛。
2 将面條掰碎放入鍋中,煮沸後,放入西紅柿泥,煮熟即可。
Tips:
西紅柿爛面條含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸等有機酸,可增加胃液酸度,幫助消化。
絲瓜蝦皮粥:絲瓜味甘性涼,能清熱、涼血、解毒。
原料:
絲瓜半根、大米40 克、蝦皮适量
做法:
1 絲瓜洗淨,去皮,切成小塊;大米淘洗幹淨,用水浸泡30 分鐘。
2 大米倒入鍋中,加水煮成粥,将熟時,加入絲瓜塊和蝦皮同煮,煮熟即可。
Tips:
絲瓜含有皂苷、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、蛋白質、維生素B、維生素C 等成分,與大米同煮成粥,對治療寶寶咳嗽或咽喉腫痛有一定效果。
冬瓜肉末面:冬瓜性寒,能養胃生津,清降胃火。
原料:
冬瓜 50 克、肉末 20 克、面條适量、高湯 1 勺
做法:
1 洗幹淨冬瓜,削皮,切成小塊,放入沸水煮熟,根據情況可以再切小冬瓜塊。
2 沸水煮面條直到熟爛,盛出用筷子夾斷面條。
3 将肉末和冬瓜、高湯放入鍋裡,大火煮開後用小火焖 10 分鐘左右,盛出倒在爛面條上,用筷子拌勻即可。
水果粥:水果粥鮮香軟滑,可口又營養。
原料:
蘋果半個、香蕉半根、哈密瓜 1小塊、木瓜一小塊、橙子少許、大米适量
做法:
1 大米淘洗幹淨,浸泡 1 小時;蘋果洗淨,去核,切丁;香蕉去皮,切丁;哈密瓜洗淨,去皮,去瓤,切丁;木瓜、橙子去皮,切丁。
2 大米加水煮成粥,熟時加入蘋果丁、香蕉丁、哈密瓜丁、木瓜丁、橙子丁稍煮即可。
Tips:
水果粥能幫助寶寶消化,對維持腸道正常功能及輔食多樣化有重要的意義。
寶寶輔食吃什麼?寶寶吃的輔食較多,由于年齡小腸胃吸引及消化功能不好,輔食的添加就要從單一到複雜,早期的時候不能吃油膩的食物,很多家長稱為開葷。要等到寶寶吃食物能力強,腸胃功能穩定後再添加肉類食物,此時還要觀察寶寶的大便,防止添加了輔食後引起很多疾病,會影響寶寶的健康成長。