不知道你在生活中有沒有這樣的情況，就是我們從早上開始就是情緒不高的，總是郁郁寡歡的，其實這個時候我們就是需要減壓的，下面作文庫知識百科就給大家說說如何從飲食上幫助我們減壓，如果你在飲食上多吃下面的三類食物，就能有效的幫助我們自己緩解壓力，從而才能更好的工作和生活。

　　1、多吃富含鉀元素的食品。

　　人體缺鉀會軟弱無力，影響精力集中，鉀元素這種電解質可直接連通大腦神經，可使大腦神經介質正常有序地工作，确保大腦輕松。富含鉀元素的食品有家禽、魚、肉、牛奶、奶酪、粗糧、土豆、豆類和堅果、香蕉、荸荠、杏、柑橘類等。

　　2、多吃富含氨基酸的食品。

　　全麥面包可迅速地向大腦補充氨基酸、色氨酸等營養成分。氨基酸、色氨酸進入大腦後可提高神經介質血清的水平，而神經介質血清則被公認為具有鎮靜劑的功效。除全麥面包，蜂蜜、葵花籽、銀耳等含有多種氨基酸外，還有蛋、奶類、羊肉及雞肉等富含優質蛋白質，而蛋白質的基本物質是氨基酸，是人體必須的營養物質。

　　3、多吃富含維生素B和鈣的食品。

　　焦慮不安、郁郁寡歡、情緒不穩定等均與人體缺乏維生素B密不可分，其次是鈣元素。含維生素B高的食物以魚類最佳，多吃魚對調節情緒大有益處，土豆和牛肉等含量也較高。大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海帶、蝦、奶類等含鈣量高，也是宜選用之食品。

　　有助于解壓的食物清單

　　1、鲑魚

　　壓力激素的頭号敵人是Ω-3脂肪酸。富含Ω-3脂肪酸的食物能夠控制可的松與腎上腺素的水平。Ω-3脂肪酸能預防心髒病。食用100克的魚，特别是脂質魚，例如鲑魚、鲭魚、鲱魚、淡金槍魚，每周至少兩次。不愛吃魚?那就購買添加 DHA(雞蛋、酸奶、牛奶、豆制品中富含該類脂肪酸)的食物。蛙魚含有的營養物質比較多，而且還可以有預防疾病的作用，對于提高體質來說效果還不錯的呢！

　　2、菠菜

　　鎂有平複情緒的作用。當你在公司聚會上開始新一輪的聊天時，這種礦物質有助于降低壓力，使你保持相對放松的狀态。缺鎂可導緻偏頭痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日鎂攝入量的40%。下次做三明治和沙拉時，試試用菠菜取代卷心菜。菠菜可以緩解壓力，而且還可以補充豐富的礦物質和維生素。

　　3、杏仁

　　當身處一片混亂中的你快要抓狂時，先抓一把美國大杏仁嘗嘗。杏仁富含維生素E，一種可增強免疫力的抗氧化物。

　　4、芹菜

　　精神壓力是萬病之根源，為了保持健康的身心，應該盡量消除精神壓力。為達到這一目的，應多攝取富含鈣成分的食物。生吃芹菜或魚肉炒芹菜都可以使血液變得潔淨，穩定神經。此外，用開水沖開核桃粉再添加些許白糖，能消除不安情緒。

　　5、鮮棗

　　鮮棗中含有大量維生素C，能夠協助分泌腎上腺皮質素。可别小看這種激素，人面臨壓力時，會自動分泌腎上腺皮質素，以應付環境挑戰，因此，緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。

　　由于鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素，在吃的時候盡量不要“囫囵吞棗”，要細嚼慢咽，否則可能會引起腹脹等不舒服的感覺。其實慢慢咀嚼，也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時不要空腹或睡前吃鮮棗，否則會有燒心感，上班族不妨在上午十點或下午三四點把鮮棗作為加餐的水果食用。

　　6、酸奶或雞蛋

　　身體沒有任何異常出現，但就是打不起精神，無法集中學習時，最好攝取适當的蛋白質。研究結果表明蛋白質在消化過程中能消除酪氨酸等氨基酸障礙物，促進神經傳輸物質的活動，使你恢複精神。具體可以吃一些高蛋白、低脂肪的酸奶或雞蛋類食物。

　　7、薄荷糖

　　随身攜帶着薄荷茶或薄荷糖，薄荷的清香和強烈刺激性的味道會幫助你達到集中注意力，提起精神的目的。

　　8、蜂蜜

　　人們在感覺疲勞或緊張、長期感到精神壓力時就會出現頭痛症狀，能減輕頭痛症狀的食物是蜂蜜。平時就該經常吃蜂蜜。蜂蜜對各種頭痛都很有效，出現頭痛現象後吃一勺蜂蜜，過30分鐘後你就會驚奇地發現頭痛消失了。

　　9、決明子茶

　　眼睛過度疲勞，感覺眼皮已有千斤重無法睜開時，最好閉上眼睛，暫時進入冥想之中。如果因繁忙的業務而無法消除疲勞時，就養成用噴香的決明子茶代替生水來喝的習慣。決明子的成分能幫你解除疲勞的同時，還能恢複視力。

　　10、熱開水

　　将熱水到到杯子裡，等稍微涼了一點後飲用而已。具有能夠放松心情淨化身體的效果。對胃部的不适感也很有效。