提高寶寶智商的8大食物

　　蝦皮。蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀态，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童适量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

　　葡萄糖。葡萄糖是大腦理想的“燃料”，因此一杯甜飲料可以暫時促進記憶力。注意：攝入葡萄糖過量也會損害記憶，而且會導緻肥胖。

　　魚類。魚類是真正的“大腦食物”，魚肉中的歐米伽3脂肪酸對大腦功能及發育至關重要。魚類還能提供優質蛋白，有益大腦。建議：每周最好吃兩次魚。

　　堅果巧克力。堅果是抗氧化劑維生素E很好的食物源。維生素E有防止認知能力下降的作用。黑巧克力也具有強抗氧化劑的功效。建議：每天吃1盎司堅果黑巧克力，既有益大腦，又不會攝入過多的熱量、脂肪和糖。

　　全谷食物。吃全谷食物能降低心血管疾病的風險，促進血液流動，進而使大腦細胞活力更強。

　　藍莓。藍莓能減少老年癡呆症等疾病對大腦的損傷。多項研究還發現，富含藍莓的飲食可顯著提高學習及運動能力。

　　雞蛋。雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙酰膽堿的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。

　　豆制品。大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有1。64％的卵磷脂、鐵及維生素等，适當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

　　那麼，又有哪些食物會影響寶寶智商呢？

　　影響寶寶智商的五大食物

　　果凍：果凍是由增稠劑、香精、着色劑、甜味劑等配制而成，這些食品添加劑吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。幼兒吃果凍還存在着被果凍噎住的危險。

　　可樂：可樂中的咖啡因，對兒童尚未發育完善的各組織器官危害較大。盡管可樂裡面咖啡因的含量很低，但是長期累積起來，咖啡因就會越來越多，咖啡因對于兒童腦部發育的影響比較大。可樂不僅是“智力殺手”，更是“身高殺手”，兒童食用這種含有咖啡因的飲料，骨骼就會變得很脆。

　　方便面：方便面含有對人體不利的食用色素和防腐劑等，有的家長常常用方便面代替正餐給小朋友吃，也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。

　　罐頭：罐頭食品中的添加劑，對正處于發育的兒童容易造成慢性中毒。在生産罐頭食品時，為了保持色佳味美，經常要添加一些輔料，如人工色素、香精，甜味劑，制作肉類罐頭食品時為了使産品能呈現鮮豔的紅色，還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。當食品煮熟、裝罐、排氣、密封後，常常還要采用超高溫消毒滅菌，這一來，還會導緻食品營養的流失，所以說罐頭食物基本上就是零營養的食物了，不應該給小朋友吃。

　　爆米花：爆米花含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能，對于正處于腦部發育的小孩子來說，這可是非常有害的，還會使兒童生長發育遲緩、抗病力下降。

　　為了孩子的智力，日常飲食要多加注意哦。