嗓子疼的人，可以通過飲食的方式調理，但同時也必須注意遵守一些飲食的禁忌和原則，這個時候不能夠吃狗肉羊肉等這些食物，還有龍眼、韭菜、辣椒等這些辛辣食物也不能夠食用。
一、忌吃炒米：
炒米易傷陰上火，益增其疾。炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。
二、忌吃肉類有：
狗肉，羊肉，雞肉，鵝肉，鹧鸪肉等。咽喉腫痛為實熱邪火，而以上所列肉類有溫熱溫補功用，吃了易助熱動火，生熱助痰，很容易加劇咽喉腫痛，所以一定要忌食。
三、忌吃橘子：
性涼，味甘酸。如過多食用，極易出現咽喉幹痛，口舌生瘡或潰瘍。所以，在患有咽喉腫痛期間，暫不宜多吃橘子。
四、忌吃性溫性熱的食物：
龍眼肉，韭菜，辣椒，胡椒，砂仁，桂皮，大小茄香，人參等。
五、除了以上列舉，還應當忌吃
生姜、蔥、蒜、丁香、荜撥、洋蔥、香椿頭、胡荽、芥菜、花椒、荔枝、櫻桃、大棗、豬肥肉、蝦子、海參、黃芪、紫河車、冬蟲夏草、香煙、白酒、酒釀等。
六，有利的食物
1：冰糖。專家認為，冰糖性平偏涼，具有補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中藥中用來引出藥效。
2：綠茶。喝綠茶能解決喉嚨痛的問題，因為綠茶性涼，具有生津止渴、清熱解毒的作用。
3：梨子。梨子具有潤喉的作用，可減輕咽喉疼痛的症狀，将1個梨子切片榨汁，更易入口，怕冷或容易腹瀉的孩子，最好飲用溫熱的梨子汁。
4：金橘。冬天喉嚨痛可以吃些金橘子，金橘營養豐富，含維生素A、B1、B2、C及鈣等，有消除喉嚨發炎的作用。
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