女人吃紅薯的8大好處

　　紅薯含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素，其中β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤多。

　　最健康的養顔排毒食法：莫過于每天一個紅薯，現在我們具體看看紅薯的營養的價值以及美容作用吧。

　　1、紅薯有極高的營養價值

　　又稱紅薯、甘薯、紅苔、白薯、地瓜。

　　紅薯有極高的營養價值，含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

　　2、紅薯中午吃 對身體最好

　　紅薯缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。

　　紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體内經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。

　　在午餐時，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

　　紅薯之所以稱番薯，大抵是因為它是“”之故。相傳番薯最早由印第安人培育，後來傳入菲律賓，被當地統治者視為珍品，嚴禁外傳，違者要處以死刑。

　　16世紀時，有兩個在菲律賓經商的中國人，設法将一些番薯藤編進竹籃和纜繩内，瞞天過海，運回了福建老家，遂種植遏及中華大地。

　　多少年來，由于這個舶來品易種易得，售價低廉，人們逐漸淡忘了它在異邦的珍貴和引種的風險，隻作為粗糧和飼料看待。

　　3、紅薯美容養顔

　　·美容養顔：紅薯含有類似雌激素的物質，有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顔之功能。

　　·健身緩老：它含有多種維生素、蛋白質、賴氨酸等營養物質都能提高機體免疫力，都是健身長壽之寶，都能使人延年益壽。

　　·減肥瘦身：粗糧富含食物纖維，進入腸道後，能清理腸管内的廢物，将毒素與廢物集合起來，讓其順利排出體外。

　　紅薯同樣富含食物纖維，而維生素的含量特别多，能在腸内制造出新細胞，促進新陳代謝。

　　4、紅薯的8大養生防病功效

　　·防治便秘：紅薯含有澱粉和纖維素，它們在腸内能吸收大量水分，促使食物軟化，推動糞便通行，并避免毒物在腸内久存。

　　·防癌抗癌：它含有的“脫氫異雄固酮活性物質”，可抑制癌細胞的産生和增長，特别是對防治腸癌有其獨特作用。

　　·防治腸胃病：它可中和體内食物産生的酸性，起到調和酸堿平衡的作用，有助于食物的消化吸收。

　　·防治心腦血管病：它含有膠原和粘多糖，能抑制膽固醇在動脈壁沉積，保持血管彈性，促進血液暢通，從而能防治心腦血管病。

　　·防治老年肥胖：它所含的類似雌激素的物質，除能阻止脂肪在肌體沉積外，還能阻止糖分轉化成脂肪，從而起到防肥減肥的作用。

　　·抗糖尿病：研究發現紅薯可有效抑制糖尿病。

　　·防流感：天氣時冷時熱，流感風暴再次來襲。美國媒體近日刊文指出，紅薯有助于抵禦流感，防治感冒。紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物來源，有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導緻的感染。

　　·預防肺氣腫：建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯，以預防肺氣腫。