各位朋友大家好,我會每天至少會評測一款市面上熱銷的嬰幼兒配方奶粉,申明一點,我不是做奶粉排名,我隻是根據奶粉本身做客觀評價,隻評價可以在中國國内合法銷售的通過配方注冊制的奶粉,不包含通過跨境電商,海淘代購進入中國的奶粉,不包含任何其他意圖。
今天評測從7個維度出發,品牌,産地,奶源,營養成分,加工工藝,價格,可選擇成分及優缺點,這7個維度去評價,至于奶粉的口感,沖調,包裝等,我暫時不做評價,雖然這些項目評測也很重要,但是因為這不是奶粉最核心的評價标準。其實選擇奶粉最核心的标準是适合寶寶的就是最好,與品牌無關,與價格無關,與進口與否無關,但是太多太多寶媽們不認可這樣的看法。所以我還是繼續的做一些奶粉的評測吧。
今天我們評測5款含有乳鐵蛋白加核苷酸組合配方的國内高端暢銷品牌嬰幼兒配方牛奶粉。分别是澳優能力多,貝因美紅愛,美贊臣藍臻,皇家美素佳兒,海普諾凱1897
乳鐵蛋白:乳鐵蛋白是母乳中天然存在的免疫抗體物質,具有調節先天免疫作用,構成了對外來病原菌的最初快速免疫防禦系統,對健康起重要作用。添加乳鐵蛋白的配方奶粉幹預可顯著改善人乳喂養嬰兒斷乳後的生長發育及鐵營養狀況,該研究出自英國權威營養雜志NUTRMON.在我國有65左右的7-12個月嬰兒,40%左右1-3歲幼兒缺鐵,缺鐵會影響兒童生長發育,免疫力,認知和學習能力,預防寶寶缺鐵至關重要,
核苷酸:核苷酸可以促進嬰幼兒體内抗體産生,有助于免疫系統的成熟,并降低嬰幼兒
腹瀉的産生。
一.品牌
澳優:
澳優乳業股份有限公司(01717.HK)是在香港主闆上市的專業高端乳品、食品公司,旗下有澳優乳業(中國)有限公司、澳優海普諾凱(荷蘭)乳業公司(Ausnutria Hyproca B.V.),在全球範圍内從事生産、研究及銷售嬰幼兒配方奶粉、成人食品、基粉、奶酪、黃油等,業務範圍現已全面涵蓋B2B、B2C領域,包括自有品牌生産、銷售和為全球知名乳品品牌加工生産。同時,自有品牌的全球銷售網絡與國内銷售網絡相輔相成,旗下的Kabrita品牌奶粉暢銷中國、美國、荷蘭、德國、意大利、俄羅斯、阿聯酋等40多個國家和地區,能力多、海普諾凱1897、美納多品牌全面覆蓋中國高、中、低端奶粉市場。澳優已經成為一個在全球擁有完善的從收奶、生産到市場終端銷售的産業鍊條,并在中國、北美、歐洲、俄羅斯、中東等地擁有銷售服務網絡的國際乳業公司。
貝因美
貝因美,創建于1992年11月,總部設在中國杭州,并在上海、北京、沈陽、武漢、成都、敦化、鄭州、安達設有分公司。貝因美擁有國内最好的奶液基地黑龍江安達市,安達在1997年就被正式命名為“中國奶牛之鄉”,這是世界上最優質的奶源地之一。
美贊臣
美國美贊臣公司隸屬于全球制藥公司之一的美國百時美施貴寶公司,創立于1905年,公司總部位于美國伊利諾斯州的格倫維尤,其全球研發中心及全球運作生産中心則位于印地安納州的埃文思威爾鎮。是有100多年曆史的全球營養品公司之一,在全球各大洲都有生産基地,營養産品行銷全球100多個國家和地區。2009年,美贊臣脫離母公司百時美施貴寶集團,在紐交所公開上市。
荷仕蘭美素
美素佳兒Friso,是荷蘭唯一獲得皇家稱号的全球最大的合作型乳品企業——皇家菲仕蘭坎皮納旗下的嬰幼兒奶粉品牌,在荷蘭,每個行業最多隻能有一家公司獲得荷蘭皇室授予的“皇家”稱号,通常都要有一百年以上的曆史,是行業内的佼佼者。
二.産地,奶源,營養成分,加工工藝,價格,
三.可選擇成分及優缺點
澳優能力多:
能力多1段采用荷蘭奶源,屬于優質奶源區,幹濕混合工藝,奶粉營養更均勻,澳優是國内品牌,早期是找外國工廠代工生産奶粉,旗下奶粉品牌大家比較熟悉的還有海普諾凱。能力多1段使用鮮奶生産,相比大包粉兌水的還原奶更新鮮一些,因為大包粉有可能經過長時間的放置,還得兌水,工序多了,受污染的風險也增加了。
至于配方,能力多可以稱得上是國産奶粉的典型代表了,除了那6項常規強化配方之外,還添加了OPO、乳鐵蛋白、益生菌、益生元組合等等7個特色強化配方那麼多,在便秘的改善和免疫力提升方面有積極作用。
缺點:脫脂牛奶屬于低價乳基奶。核心配料廉價,不如直接采用生牛乳。
貝因美紅愛:
愛爾蘭屬于優質奶源區,本奶粉生産時使用的是脫脂奶粉和全脂奶粉兌水而成的還原奶,本款奶粉奶基原料含全脂乳原料,含牛乳脂肪,由于牛乳脂肪球直徑較大不過由于加入了植物油進行調配,無需太過擔心。貝因美紅愛1段适用于0-6個月的寶寶。營養方面,DHA添加量是2.64mg/100kj ,比市面奶粉中等水平偏高一點點,除了DHA外,這個奶粉還添加了牛磺酸、ARA、等5個常規強化配方。還有2個特色強化配方:葉黃素、乳鐵蛋白。葉黃素可以保護寶寶視力,促進視力發育。乳鐵蛋白能提高寶寶對鐵的吸收率,以及促進免疫力提高。不過奶粉中普遍添加的乳鐵蛋白都比較少,在免疫力方面的促進意義不是那麼大。原料方面要注意棕榈油的添加,尤其是有缺鈣或便秘問題的寶寶,因為棕榈油有2個壞處,一是會影響鈣吸收,二是會使大便變硬,增加便秘的幾率。
缺點:還原奶生産,含棕榈油,含牛乳脂肪,初生寶寶對牛乳脂肪不是那麼好吸收。
美贊臣藍臻:
荷蘭屬于優質奶源區,生産時使用的是用脫脂奶粉兌水而成的還原奶,營養保留不及使用鮮奶直接生産的好,而且受到二次污染的幾率會更高。美贊臣藍臻1段重新設計的包裝相當的高大上,跟老款A 系列有了十分明顯的區别。産地在荷蘭,使用還原奶生産。營養方面,添加了MFGM乳脂球膜和乳鐵蛋白,MFGM乳脂球膜有助提升寶寶認知能力;乳鐵蛋白是母乳中重要的蛋白質,可增強寶寶抵抗力。
缺點:使用乳糖作為核心原料,還原奶生産,含棕榈油和玉米糖漿固體,三段還含有香精蔗糖。
荷仕蘭皇家美素力:
奶源方面,這個奶粉采用荷蘭鮮奶生産,鮮奶生産環節比大包粉兌水的還原奶少,奶粉更加新鮮,營養保留也更有保證。國行版Frisolac Prestige 皇家美素力走的是高端路線,它的高端主要體現在天然乳脂的添加,天然乳脂可以有效減少鈣皂的生成,促進鈣和脂肪的吸收,還可以使寶寶大便軟化,降低便秘幾率。不過牛乳脂肪對于初生寶寶來說,不是十分好吸收。除了天然乳脂,1段還添加了益生菌和乳鐵蛋白。益生菌可以起到抑制病菌生長,幫助消化吸收的作用。而乳鐵蛋白可以促進免疫力提高,還能提高鐵的利用率。值得一提的是,這個奶粉添加的乳鐵蛋白和美贊臣藍臻一樣多,足足有450mg/100g。藍臻10倍于常規奶粉的乳鐵蛋白含量一直備受争議。
缺點:含牛乳脂肪,初生寶寶對牛乳脂肪不是那麼好吸收。不含葉黃素。
澳優海普諾凱荷緻:
荷蘭屬于優質奶源區,本奶粉使用脫脂牛乳直接生産,比用還原奶生産的奶粉營養保留更好,受到二次污染的幾率也更低。海普諾凱荷緻即原本的澳優海普諾凱1897,2018年奶粉新政正式實施後更改産品名。其實澳優以前一直被認為是外國品牌,但實際上它是中國的牌子,找外國工廠代工生産,國外沒有銷售。前幾年收購了荷蘭海普諾凱之後,從之前的代工生産也變成了自主生産,同時推出了這款奶粉。這個奶粉1段采用荷蘭鮮奶生産,配方除了那6項常規強化配方之外,還有8種特色強化配方。包括針對腸道健康的OPO、益生菌、益生元組合;有助提高寶寶免疫力的乳鐵蛋白;可适當促進蛋白質消化的水解蛋白;能促進多種礦物質吸收的酪蛋白磷酸肽;以及對視力發育有幫助的葉黃素和β胡蘿蔔素等8種特色強化配方。
缺點:采用底價脫脂牛乳生産,不如采用生牛乳生産。
四.總體評價
1. 從價格看,澳優海普諾凱荷緻價格最高458元,貝因美紅愛最便宜368元。性價比貝因美紅愛較高。
2. 從配方優缺點看,澳優能力多乳鐵蛋白含量68.5貝因美紅愛乳鐵蛋白含量76美贊臣藍臻乳鐵蛋白含量450菲仕蘭皇家美素力乳鐵蛋白含量450澳優海普諾凱荷緻乳鐵蛋白含量68,以美贊臣藍臻乳鐵蛋白含量450菲仕蘭皇家美素力乳鐵蛋白含量450兩個乳鐵蛋白含量最高,澳優能力多配方最為全面。貝因美紅愛和美贊臣藍臻采用還原奶生産,且美贊臣藍臻和貝因美紅愛均含有棕榈油,美贊臣藍臻還含有玉米糖漿固體,三段還含有香精蔗糖。菲仕蘭皇家美素力含牛乳脂肪,不含葉黃素。澳優海普諾凱荷緻采用脫脂乳生産。
3. 添加益生菌種的澳優的兩款産品:澳優能力多和澳優海普諾凱荷緻
4. 采用脫脂牛奶做乳基的是澳優能力多和澳優海普諾凱荷緻。
以上就是該奶粉的客觀評價,上文也講到,奶粉評價維度不是完全靠客觀可見因素,而更多的是看吃奶粉寶寶的适應程度,我們仍然堅持,母乳是最佳的寶寶食品,各位朋友如果有更多奶粉問題,可以關注大劉母嬰圈,留言或者私信。我将會第一時間為您分享更多母嬰知識。
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