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吃羊肉的禁忌 與五物同吃傷身毀健康
吃羊肉的禁忌 與五物同吃傷身毀健康
更新时间:2024-11-10 20:57:35

  随着社會的發展,人們的生活節奏越來越快,來自生活和工作的壓力也随之增大,如不僅白領需要面對繁重的工作,學生每天也需要消耗大量的腦力學習。頻繁用腦過度會損傷大腦細胞和神經元,導緻大腦衰退,出現記憶力下降、健忘等現象。因此,用腦一族應該多吃一些補腦的食物。下面作文庫知識百科就為大家推薦十款養生湯的做法,營養安神補腦,一起來看看吧。

  吃羊肉的禁忌 與五物同吃傷身毀健康

  吃羊肉的禁忌:

  1.忌與茶同食

  茶水是羊肉的"克星"。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會産生鞣酸蛋白質,使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發便秘。

  2.不宜與醋同食

  酸味的醋具有收斂作用,不利于體内陽氣的生發,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

  3.忌與西瓜同食

  吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。

  4.部分病症忌食羊肉

  經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙龈腫痛者,或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

  5.不宜與南瓜同食

  中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理,在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。

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