沒有什麼可說的，既簡單又好吃，廚房小白也能輕松get
By 淺淺小食光
用料
- 黃油 25克
- 蛋撻皮 10個
- 蛋黃液 适量
- 白砂糖 40克
- 菠蘿 200克
- 白芝麻 适量
做法步驟
1、與取菠蘿肉200克，切成碎一點的小丁
2、放入碗中，然後加入40克白砂糖，腌制十分鐘。
3、然後倒入不粘鍋中，小火炒至水分變幹
4、加入25克黃油，
5、炒至黃油完全被吸收。
6、倒入碗中放涼備用。
7、蛋撻皮提前從冰箱取出室溫放置五分鐘，然後把錫紙托去掉。
8、把餡料盛入蛋撻皮中
9、像包包子一樣把口捏緊
10、用叉子把邊緣部分壓一下。
11、刷上蛋黃液割上口子
12、上面再撒一點白芝麻點綴。
13、烤箱提前十分鐘預熱，上下火180度烘烤20分鐘左右 ，溫度和時間僅供參考，還是要按自家烤箱脾氣來。
14、其實以後放涼就可以開吃了，熱的時候吃菠蘿會稍微有一點酸。
15、喜歡的話就試試吧，這是非常簡單，非常好吃，強烈建議大家試一下。
小貼士
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