補腦吃什麼 推薦十款黃金補腦食物
在孩子成長的時候父母總會想着給孩子弄一些補腦食品,吃什麼補腦呢?補腦的食物有哪些呢?生活中,補腦的食品實在是太多了。
補腦的食物有哪些
辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環。近年有人發現,辣椒的“辣”味還是刺激人體内追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
大豆及其制品
大豆含大腦所需的優質蛋白和八種人體必需的氨基酸,能增強腦血管的機能,抑制膽固醇在體内的積累,預防心血管病。
核桃
中醫藥學認為,核桃性味甘溫、具有補氣養血、補腎固精、溫肺通便、鎮咳化痰、潤肌烏發、固齒補虛、強筋健骨、滋補強壯等功效。
芝麻
芝麻具有奇特的滋補強身,延年益壽的作用。我國的《本草備要》對芝麻強身的奇特功效作過中肯的概括,芝麻補肺氣、益肝腎、潤五髒、填精髓、堅筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發。
金針菜(黃花菜)
對于神經過度疲勞的人來說,應大量食用,以防治神經衰弱和失眠。
蘋果
蘋果有 “記憶果”之稱,富含鋅,促進大腦發育、增強記憶力,亦有護心效果。
龍眼
龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能,是滋補良藥,《神農本草經》言“龍眼安志強魄、通神”。 《本草綱目》說龍眼“開胃益脾、補虛長智”。
各種腦髓食物
各種動物的腦子都含大量腦磷脂和卵磷脂,是人腦的滋補佳品。
菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。