孕婦的飲食是全家人的牽挂，孕婦不但要自己吃的好，還要照顧到腹中的胎兒，那麼大家知道孕婦可以吃橄榄油嗎，橄榄油的功效與作用是什麼呢，橄榄油的食用方法是什麼呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。

　　孕婦能吃初榨橄榄油嗎

　　初榨橄榄油不飽和脂肪酸含量高(80%)，對循環系統有良好的研究。此外，未經化學處理的初榨橄榄油，也沒有添加防腐劑，所以要保留成熟橄榄含有維生素，簡單的不飽和脂肪酸和其他天然成分。

　　1、橄榄油含不飽和脂肪

　　橄榄油是不飽和脂肪，用來替代飲食中的飽和脂肪，既能減少低密度脂蛋白膽固醇，又不影響有益的高密度脂蛋白膽固醇。又因橄榄油含有之單元不飽和脂肪比例遠高于其他脂肪，所以加熱時所産生之有害物質遠低于其他各種食用油。

　　嗜好橄榄油的希臘人極少吃牛油或人造牛油，主餐通常是蔬菜或豆類而不是肉，所以盡管食用大量橄榄油，卻隻攝入極少的飽和脂肪。

　　2、橄榄油含有維生素

　　橄榄油，一些主要成分，如維生素E和多酚(芳香族化合物)，具有抗氧化功能，所以橄榄油也可以保護和滋養皮膚。因此，橄榄油經常用于化妝品、護膚霜、洗發水和肥皂的制造中。

　　經常食用橄榄油可以有效地提高孕婦對食物的消化和吸收能力，為胎兒提供豐富的營養來源。而且橄榄油的多不飽和脂肪酸含量比例接近母乳，最适合人體吸收。

　　以上就是對孕婦能吃初榨橄榄油嗎詳細介紹，女性在懷孕的時候，是可以選擇初榨橄榄油的，這樣的油對女性身體和胎兒發育，沒有任何的影響，而且在選擇這類油的時候，是可以放心進行，對身體各方面，都是有着一些幫助。

　　孕婦吃橄榄油好嗎

　　首先肯定考慮的是對胎兒的影響，胎兒的營養，來源于孕婦對食物的消化和吸收，經常食用橄榄油可以有效地提高孕婦對食物的消化和吸收能力，為胎兒提供豐富的營養來源。而且橄榄油的多不飽和脂肪酸含量比例接近母乳，最适合人體吸收。

　　事實上，孕婦與橄榄油有很多好處。孕婦在妊娠晚期，皮膚的伸展性，易出現瘙癢和幹燥，用橄榄油擦，預防和緩解效果。

　　孕婦臨産前一周，可常用橄榄油塗抹乳頭，讓乳頭上的老皮和積垢浸泡掉，也有助于初乳的順暢流出。還有一些孕婦在懷孕期間會大便幹燥，可早晚飲一小杯橄榄油，除了排便不再難，對準媽媽的血壓也會有很好的調節作用。

　　由此可見，孕婦可以用橄榄油嗎這個問題答案無疑是肯定的，懷孕三個月後孕婦用橄榄油可以充分發揮其作用，安全性相對也高許多。另外詩瑞丹派詩清純橄榄油全身護理含有橄榄油等多種營養成分，可以深層滋潤，有效滋養肌膚，尤其适宜在秋冬季節使用。

　　橄榄油的食用方法

　　橄榄油，作為多功能食用油，當然其食用方法也有多種。

　　1、用橄榄油煎炸

　　與草本植物油不同，原生橄榄油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油及脂肪的化學結構就會發生變化，産生易緻癌物質。

　　而原生橄榄油的煙點在攝氏240-270度之間，這已經遠高于其它常用食用油的煙點值，因而原生橄榄油能反複使用不變質，是最适合煎炸的油類。

　　2、用橄榄油燒烤煎熬

　　原生橄榄油也同樣适合用來燒、烤、煎、熬。使用原生橄榄油烹調時，食物會散發出誘人的香味，令人垂涎。特别推薦使用橄榄油做雞蛋炒飯，或做燒烤。

　　3、用橄榄油做醬料和調味品

　　用醬料的目的是調出食物的味道，而不是掩蓋它。原生橄榄油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護新鮮醬料的色澤。

　　4、用橄榄油腌制

　　在烹食前先用橄榄油腌過，可增添食物的細緻感，還可烘托其他香料，豐富口感。

　　5、直接使用橄榄油

　　原生橄榄油直接使用時，會使菜肴的特點發揮到極至。你可以象用鹽那樣來用原生橄榄油，因為原生橄榄油會使菜肴口感更豐富、滋味更美妙。

　　你還可以将原生橄榄油加進任何菜肴裡用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調料吃起來更和諧，如果在放了調味品的菜肴裡加一些原生橄榄油，你會發現味道更好。原生橄榄油還可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。

　　6、用橄榄油焙烘

　　橄榄油還适合于焙烘面包和甜點。原生橄榄油遠比奶油的味道好，可廣泛用于任何甜品及面包。

　　7、用橄榄油煮飯

　　煮飯時倒入一匙的橄榄油，可使米飯更香，且粒粒飽滿。

　　結語：想必大家讀了上文之後，對于孕婦是否能吃橄榄油也是有了一個比較全面的了解了吧，橄榄油是我們生活中非常好的一種食用油，常吃的話，對我們的身體健康有着不錯的好處哦，孕婦也是可以吃的。