百合煲什麼湯潤肺止咳-tft每日頭條

百合不僅可以養陰潤肺，治療陰虛肺熱燥咳，還可以清心安神，多用于治療陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚等病症。

現在百合新鮮上市，也是大家秋季常見的養生家常菜。

百合款冬飲

材料：百合30克，款冬花15克，生姜3片，水3碗。

做法：大火煮開，轉小火30分鐘，可加冰糖，或涼後加入少許蜂蜜調味。

功效：能潤肺止咳、下氣化痰，适合幹咳少痰的人群。

百合綠豆粥

材料：綠豆50克、粳米或糯米100g，鮮百合50克。

做法：先煮綠豆粥，煮熟後，再加入洗淨的新鮮百合，煮片刻即可。

功效：能養陰清熱，适合口幹咽燥、煩躁失眠或多夢的人群。

百合煲什麼湯潤肺止咳（秋季食補煮菜放些百合）1

百合炖鴨湯

材料：番鴨半隻切塊，幹百合30克，枸杞子10克，蓮子、薏米1小把，姜、鹽少許。

做法：将所有食材一同入鍋，加水适量，先用武火燒煮沸10分鐘；再用文火炖50分鐘，直至鴨肉熟爛即成；湯熬好後，放入調料。即可飲食。

功效：養陰健脾，适合口幹、食欲差、容易疲勞的人群。

百合煲什麼湯潤肺止咳（秋季食補煮菜放些百合）2

百合蘋果湯

材料：玉竹、百合各30克，陳皮6克，大棗10枚，蘋果3個。

做法：将前4味洗淨，蘋果去皮核切片，共煮湯，加冰糖适量，飲湯食百合、蘋果、大棗等

功效：此湯具有補陰潤燥、生津止渴、清心安神等功效，主治秋季皮膚幹燥、口幹咽燥、便秘等症狀。

百合煲什麼湯潤肺止咳（秋季食補煮菜放些百合）3

銀耳百合紅棗湯

材料：銀耳100克，百合10克，紅棗3~4個，冰糖少量。

做法：銀耳、百合涼水泡發後待用，紅棗撕成小塊，全部下鍋，小火煲至銀耳軟糯，紅棗香氣飄出(約一個半小時)，加冰糖即可。

功效：潤肺滋陰，且對緩解皮膚幹燥有效，紅棗補氣血。

百合煲什麼湯潤肺止咳（秋季食補煮菜放些百合）4

百合煲什麼湯潤肺止咳（秋季食補煮菜放些百合）5