寶寶在6個月大的時候,就可以适當的吃一些輔食來代替母乳了,這樣是為了讓他們能夠更好的補充生長所需的營養,輔食就要選擇質地細膩且營養豐富的食材來制作。朋友們想知道寶寶輔食食譜及六個月寶寶輔食食譜嗎?下面就為大家介紹六個月的寶寶能吃什麼輔食。
很多食材都适合才半歲大的寶寶食用,像雞蛋黃、牛奶、香蕉等食材,都是很容易消化且有營養的食材,下面就來為大家介紹幾種營養輔食的做法。
蛋黃泥
原料
新鮮的雞蛋1個、水或配方奶。
做法
将雞蛋放在鍋中煮熟了,然後将其剝開,放在一大的容器中,将其用勺子碾壓成泥狀,越細越好,加入适量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效
補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
土豆泥
原料
土豆,适量的清水。
做法
将土豆放在鍋中蒸熟,然後去皮放在保鮮袋中,用擀面杖将其擀成土豆泥,再加入少量水調勻即可。
香蕉粥
原料
香蕉1小段、奶粉2勺。
做法
将香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥。奶粉沖調好,待香蕉粥微涼後倒入,攪拌勻。
功效
香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的含量也很高,此粥不僅是很好的強身健腦食品,更是便秘寶寶的最佳食物。
牛奶蛋黃米湯粥
原料
米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個。
做法
在燒大米粥時,将上面的米湯盛出半碗;雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個研成粉。将奶粉沖調好,放入蛋黃、米湯,調勻即可。
功效
富含蛋白質和鈣質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對小兒生長和大腦發育有好處。
魚泥胡蘿蔔泥米粉
原料
河魚或是海魚,胡蘿蔔。
做法
選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心将魚刺全部除去,壓成泥即可。将做好的少量魚泥,連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裡。
青菜泥
原料
适量的青菜。
做法
将适量青菜葉洗淨,加入沸水内煮約1-2分鐘後,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。
米粉
原料
1匙米粉,溫水。
做法
1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。
米湯
原料
适量的大米,适量的水。
做法
将鍋内水燒開後,放入淘洗幹淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。
功效
米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。
牛奶紅薯泥
原料
紅薯1塊,奶粉1勺。
做法
将紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。
雞湯南瓜泥
原料
雞胸肉1塊,南瓜1小塊。
做法
将雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後将雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的鍋内蒸熟,用勺子碾成泥。
當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布将雞肉顆粒過濾掉,将雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效
雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿蔔素含量較豐富。
肉末茄泥
原料
圓茄子1/3個,精肉末1勺,濕澱粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許。
做法
蒜剁碎,加入精肉末中用濕澱粉和鹽攪拌均勻,腌20分鐘。
圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。
功效
利于小兒補充鈣質。
結語:以上就是作文庫知識百科為大家介紹的六個月的寶寶能吃什麼輔食的内容。現在大家都知道什麼樣的輔食适合6個月的寶寶食用了吧,這時候的寶寶要吃一些有營養且易消化的食物。文章中介紹的方法都很簡單,感興趣的朋友可不要錯過了。