茶葉是具有很強的消除氧自由基和抗衰老的作用。根據近幾年專家的研究證明,茶葉它不僅能夠幫助我們減肥,還能降血脂預防流行性感冒的作用。但是茶葉也不能多吃,因為茶葉中含有重金屬含量,如果人們吃下去的話會被人體吸收,嚴重的話會導緻身體機能下降,所以吃茶葉的人要多加謹慎。
飲茶的學問
1、飯後不宜立即飲茶 飯後立即飲茶,茶中的鞣酸可使食物中的蛋白質凝固顆粒,使人的腸胃不易消化吸收。
2、空腹不宜飲茶 腹中無物時,茶性直入肺腹,會冷脾胃,自古就有“不飲空心茶”之說。
3、不宜飲隔夜茶 茶水擱置過久容易被病源性微生物污染,茶水中的複雜成分易發生變化。故飲隔夜茶對人體有害無益
4、睡前不宜多飲茶 茶葉中的嗎啡、茶堿、可可等具有較強的提神興奮作用,不僅影響睡眠,還會增加小便次數。特别是患有神經衰弱、消化潰瘍、冠心病、高血壓的病人更應注意飲茶的适量。
5、不宜飲濃茶 茶葉中的咖啡因會導緻興奮過度,從而造成心動過速,心律不齊,飲濃茶還會引起便秘。尤其患高血壓、冠心病的老人更宜飲清淡的茶,并且少飲。
6、飲茶應有所選擇 有嚴重心、腎疾病,浮腫病,潰瘍病和胃腸功能紊亂等患者,飲茶宜慎重,不可凡茶皆飲。貧血和心肌梗塞患者宜飲綠茶,腹瀉和便秘的老年人不宜飲紅茶。體質較好的老年人不宜飲綠茶,胃寒、體裁質較弱的老年人不宜飲紅茶。
7、不宜用滾開水泡茶 滾開水泡茶會将茶葉中的鞣酸全部浸泡出來,從而破壞維生素等有效成分。且茶水不香,苦澀,有礙消化。最好開水灌瓶後1~2小時後再泡茶,水溫在攝氏80度左右為宜。
8、不宜用茶解酒 酒精對心轎管刺激性很大,濃茶同樣有興奮心髒的作用,兩者同用,更加重了心髒負擔。
9、不宜用茶水服藥 服藥一般用白開水,不宜用茶水。尤其服用退燒藥,如阿斯匹林之類的藥物更不能用茶水。因為茶水中的共堿能提高體溫,用茶水服藥有對抗藥效的作用。
合理的喝茶對人體是有百益而無一害的,但是如果不合理的話那就對人體有害處了,所以要謹慎喝茶,不能喝太多了。