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醪糟的美容功效有哪些
醪糟的美容功效有哪些
更新时间:2024-11-11 20:38:14

  “醪糟”這東西,陝西許多地方都有,是一種民間的甜食和飲料。糯米又稱江米或酒米,故而醪糟也有叫做江米酒的。在衆多的醪糟中,臨潼縣的最著名,人稱臨潼醪糟或臨潼桂花醪糟。特點是汁濃味醇,燒開後糯米浮于水面,酒香撲鼻。有的書上甚至說那最早的醪糟就是為楊貴妃專門制作的。那麼醪糟的美容功效有哪些?讓我們來看看下面的文章。

  藥用糯米酒有“百藥之長”的美稱,是醫藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。

  中藥處方中常用糯米酒浸泡、燒煮、蒸灸某些中草藥,或調制人參再造丸及各種藥酒。糯米酒還具有藥用價值和保健作用。

  冷喝有消食化積和鎮靜作用,對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有療效;燙熱飲用能驅寒祛濕、活血化淤,對腰背酸痛、手足麻木和震顫,風濕性關節炎及跌打損傷等有益;如與雞蛋、紅糖同煮或沖服,則補中益氣,強健筋骨,可防止神經衰弱,神思恍惚,頭暈耳鳴,失眠、健忘等症;如分别與桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,有助陽壯力、滋補氣血之功效,對體質虛衰、元氣降損、貧血等有療效。米酒适合所有人食用。溫中益氣、補氣養顔。中老年人、孕産婦和身體虛弱者更加适合。糯米酒酒精含量低,但“後勁”足,不可貪杯。

  在糯米酒中打個蛋花或加入适量紅糖滋補效果更佳。口服。每次服50-100毫升,日服l-2次。陰虛火旺者忌服(引自《藥酒彙編》)。糯米酒不宜久存,冬季注意保暖,3-4天後也可食用;夏天在酒中加少許水煮沸,可延長貯存時間。

  飲用糯米酒香氣濃郁,酒性溫和,營養豐富,很受人們的歡迎。糯米酒飲法多樣:冬天多用溫飲,放在熱水中燙熱或隔火加溫後飲用;夏天多用冷飲,即不作處理,開瓶倒入杯中飲用;也有采用冰鎮法,在玻璃杯中放些冰塊,注入少許糯米酒,再加水稀釋飲用;還有将糯米酒沖入适量汽水等飲料作汽酒飲用。

  醪糟的美容功效有哪些?讀了以上文章的詳細介紹,相信您已經有了一定的了解。甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食欲,有助消化。糯米經過釀制,營養成分更易于人體吸收,是中老年人、孕産婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。

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