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挑選進口水果 幫你解開水果貼紙号碼的玄機
挑選進口水果 幫你解開水果貼紙号碼的玄機
更新时间:2024-10-12 02:26:34

  我們在超市購買水果時,可曾留意有些進口水果會貼上一個小小的貼紙标簽?對于這些水果貼紙标簽上的号碼代表着什麼?今天作文庫知識百科就來幫你解開水果貼紙号碼的玄機。

  什麼是PLU代碼?

  進口水果上的小貼紙,往往除了注明出産地或品牌外,也會有一組介于四位數或五位數的号碼代号,稱為PLU代碼,也稱“價格查找代碼”。

  這些号碼其實是由國際農産品标準聯盟(簡稱IFPS)分配,并始于1990年,主要用在散裝且未經加工的新鮮蔬果、幹果與草藥上,作為生産與銷售者之間跨地域與系統的共同語言。其目的是為了方便超市追蹤查詢産品的種類與價格等信息,以及進行産品分類,讓銷售者在管理存貨和采購量、定價,以及做銷售結算時更加省時。

  不過,這個PLU代碼系統是讓全球各生産商自願參與,并沒有受到任何約束或是任何政府監管機構的管制。

  網絡流傳1:某一個号碼的水果會比較好吃? X 錯

  根據IFPS網站針對PLU代碼的申明指出,市面上所見的PLU号碼一般為四位數或五位數。那些由四位數字組成的基本代碼中,皆由“3”或“4”字開頭(屬于3000到4000系列編号),且都代表是以主流傳統農耕的方法種植。

  值得注意的是,這些PLU代碼的确切數字号碼分配是沒有規律的。因此,不存在以号碼來判斷哪一個水果較好吃的說法。

  網絡流傳2:“9”字開頭的五位數字組代碼皆屬于有機種植? √ 對

  IFPS目前五位數字組成的PLU代碼中,以“9”字開頭的皆屬于有機産品,如屬于有機種植的富士蘋果是“94129”、有機種植的香蕉是“94011”等。

  不過,IFPS勸誡消費者不要完全依賴這方法來辨别水果是有機與否,最好是查看産品上是否有标明類似美國農業部(USDA)的有機認證。

  網絡流傳3:“8”字開頭的就一定是基因改造産品? X 錯

  雖然在2015年前,IFPS的确将“8”字開頭的産品預留給生産商 用作标示基因改造産品,但根據此機構在2015年8月更新的編碼指令中表示,市場對這類産品的接受度不高,而是否加“8”字在前面又屬于自願性的,所以一直沒有任何的銷售商采用。

  再者,由于四位數的PLU号碼已開始不敷應用,IFPS決定陸續将沒有被充份利用的“8”字開頭五位數編号賦予新的意思,即:83000系列的代碼被挪給傳統農耕方法種植的産品使用;84000系列的代碼則用來标示有機生産。

  因此,若看見83000到84999号碼的産品時,其實跟基因改造沒有任何關系。

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