中和
如果維生素泡騰片當真如此傷牙,人們該如何保護牙齒?
德瑞安醫生說,牙齒在一天中強度不同,依飲食變化,牙齒中礦物質不斷流失并補充。人們飲用酸性飲料時,牙齒中礦物質會“離開”牙齒,“中和”口中酸性物質;幾小時後,弱堿性的唾液“接管”中和任務,鈣等礦物質逐漸“回到”牙齒中。
牙科專家說,奶酪、牛奶等奶制品呈堿性,且含礦物質。飲用酸性飲料後吃些奶制品不僅能幫助中和酸性物質,還可促進牙齒“再礦化”。
另外,紅茶PH值呈中性,與牛奶共飲可起到沖去口中酸、保護牙齒的作用。
德瑞安說,如果人們覺得維生素泡騰片對健康有利,牙齒又無被腐蝕迹象,則不必放棄服用,“可通過吃奶酪、喝酸奶或茶使酸腐蝕風險降至最低”。
他還建議,服用維生素泡騰片後至少1小時内不要刷牙,給礦物質“一些時間”回到牙齒中;不含漱維生素泡騰片溶液;需要時可咀嚼無糖口香糖促進唾液流動。
“最後,如果你擔心這些維生素泡騰片對口腔有副作用,可用吸管飲用或改吃維生素片,”德瑞安說。
傷牙
赫爾辛基大學研究人員說,維生素泡騰片可造成牙齒礦物質流失,使牙齒更加疏松、脆弱,易于腐化。
研究人員把一些牙齒分别放入8種維生素泡騰片溶液,100小時後,這些牙齒全部脫礦。
研究結果表明,用于實驗的8種維生素泡騰片均會腐蝕牙齒,盡管有些泡騰片溶液中含鈣,也無法避免牙齒脫礦。
實驗顯示,含維生素C的泡騰片腐蝕牙齒能力最強,可使被牙釉質覆蓋的牙本質暴露出來。
英國《每日郵報》援引英國牙醫協會發言人默文·德瑞安的話報道:“如果你每天飲用其中一種泡騰片溶液,它可能會使你的牙齒變得脆弱。”
含酸
美國巴爾的摩牙科學校研究人員介紹,許多維生素泡騰片主要成分是檸檬酸,而檸檬酸會腐蝕牙齒。盡管這些泡騰片對牙齒的腐蝕作用不及含糖飲料對牙齒損害大,但損害程度仍然顯着。
“接觸牙齒的酸性溶液會腐蝕牙齒,”英國“哈利街牙齒工作室”牙科醫生亞當·索恩說,“牙釉質可承受的PH值為5.5,任何低于這一PH值的溶液都可能腐蝕牙齒,尤其是長期或定期飲用這種溶液。”
索恩說:“這些可溶維生素的危險在于,它們被宣傳為需每日服用的産品推入市場,消費者傾向于用它們就着早餐服用,且餐後不久就刷牙。”
他解釋說,飲用維生素泡騰片等酸性飲料後1小時内,被軟化的牙釉質比較“脆弱”,牙齒較敏感,易被腐蝕。
“更要命的是,如果你這時刷牙,則可能把一層牙釉質刷走,”索恩說。