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高血壓怎麼辦 讓你遠離高血壓的10款藥膳
高血壓怎麼辦 讓你遠離高血壓的10款藥膳
更新时间:2025-01-08 05:07:07

  高血壓是現在常見的病症之一,那麼如何預防高血壓呢?預防高血壓吃什麼好呢?下面就來了解一下讓你遠離高血壓的10款藥膳。

  TOP1:芹菜粥

  材料:粳米250克,芹菜(連根)120克,食鹽、味精适量。

  做法:将芹菜切碎,與粳米洗淨後一起下鍋,加入适量清水,武火燒沸後,改用文火熬至米爛成粥,加入食鹽、味精即可。

  食療功效:适用于高血壓及冠心病等病患者食用。

  TOP2:海參粥

  材料:海參30克、粳米60克。

  做法:先将海參浸透,剖洗幹淨,同米煮粥,空腹食之。

  食療功效:海參性味鹹、溫。功能補腎益精;養血潤燥。水浸海參含糖67%,蛋白質21.5%,脂肪0.3%,還含有鈣、磷、碘等物質。可以說是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品。《本草綱目拾遺》認為它能“生百脈血”,《本草求原》記載它可“潤五髒,滋精利水”。用海參治療高血壓病是很适宜的,既可補虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。與海參同用,治療老年虛性高血壓甚為适宜。

  TOP3:荷葉粥

  材料:鮮荷葉一張,粳米100克,白糖适量。

  做法:先将荷葉洗淨煎湯,将湯與粳米同煮成粥,調入白糖。

  食療功效:每日1次。可清熱生津止渴。有降壓、調脂、減肥功效,适用于高血壓、高血脂、肥胖患者。

  TOP4:山楂合歡粥

  材料:生山楂15克,合歡花30克(鮮品50克),粳米60克,白糖适量。

  做法:将山楂、合歡花一起入鍋水煎,留汁去渣,放入淘洗淨的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。

  食療功效:解郁安神,活血化瘀。适宜于氣滞血瘀型高血脂病人服用。

  TOP5:茄子粥

  材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

  做法:将茄子洗淨,切成絲,用沸水焯一下,瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油,燒至七成熱時,加蔥花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黃酒,熘炒至肉将熟時,加入茄絲翻炒片刻,離火待用。将粳米淘淨,放入沙鍋,加水适量,煨煮成稠粥,粥将成時,拌人茄絲、肉末,加精鹽、味精,再煮至沸即成。

  食療功效:具有清熱活血、利尿降壓的功效,适用于高血壓病、冠心病、動脈硬化症。

  TOP6:何首烏大棗粥

  材料:何首烏60克、粳米100克、大棗3~5枚

  做法:何首烏加水煎濃汁,去渣後加粳米、大棗、冰糖适量,同煮為粥。

  食療功效:早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發、降血壓之功效。

  TOP7:胡蘿蔔粥

  材料:新鮮胡蘿蔔粳米各适量。

  做法:将胡蘿蔔洗淨切碎,與粳米同入鍋内,加清水适量,煮至米開粥稠即可。

  食療功效:健脾和胃,下氣化滞,明目,降壓利尿。适用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等。

  TOP8:玉米須蜂蜜粥

  材料:玉米須50克(鮮品100克),粳米100克,蜂蜜30克。

  做法:将玉米須洗淨,切碎,剁成細末,放入碗中備用。将粳米淘淨,放人沙鍋,加适量水,煨煮成稠粥,粥将成時調入玉米須細末,小火繼續煨煮沸,離火稍涼後拌入蜂蜜即成。

  食療功效:滋陰洩熱,平肝降壓。适用于肝火上炎、肝陽上亢型高血壓病。

  TOP9:豌豆糯米粥

  材料:豌豆60克,紅棗15枚,糯米100克。

  做法:将豌豆、紅棗去雜,洗淨後放入溫開水浸泡30分鐘,與淘淨的糯米同入沙鍋,加水适量,小火煨煮1小時,待豌豆、糯米熟爛,呈開花狀即成。

  食療功效:具有生津補虛,利濕降壓的功效,适用于高血壓病、病後體虛、食欲不振、慢性腸炎、腹瀉等症。

  TOP10:銀耳粥

  材料:銀耳20克,紅棗15枚,粳米100克。

  做法:将銀耳用冷水浸泡後洗淨,撕開,放入碗中備用。将紅棗洗淨,去核,與淘洗幹淨的粳米同入沙鍋,加水煨煮至半熟時加入漲發好的銀耳,繼續用小火同煨至粥熟爛即成。

  食療功效:滋陰生津,益氣降壓。适用于各型高血壓。

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