廚房食物幫你緩解疾病
廚房食物幫你緩解疾病
1、頭痛多補水,吃點杏仁。
頭痛通常是因為脫水造成的。此時的急救措施是多喝水,如果還不起效,可以喝些含鉀的電解質飲料。如果是緊張性頭痛,可以吃一把杏仁。杏仁含有水楊苷,能作為一種“止痛劑”,非處方的止痛藥中也含有這種成分。
2、感冒時喝碗熱湯。
風寒感冒時喝上一大碗含有姜、蒜、雞肉和胡蘿蔔的湯是再好不過的了。熱湯有助于清除堵塞的鼻腔,生姜和大蒜能提高免疫系統功能,緩解胃部不适。要想讓免疫系統正常運轉,補充液體很重要,雞肉中的蛋白質和胡蘿蔔中的維生素A也必不可少。一項研究表明,雞湯中含有一種化合物(肌肽)有助人體免疫系統對抗早期階段的流感侵襲。
3、過敏吃肥魚。
過敏患者少吃精加工食品(如面包、蛋糕),因為這些食物中所含的添加劑會進一步引發免疫系統反應,吃全谷物食品是最好的選擇。從長期來看,食用富含好脂肪的肥魚(如鲑魚和金槍魚)有助減輕炎症和塵螨引起的打噴嚏。為了更好地緩和炎症,患者還可以把藍莓或黑莓作為甜點來食用。漿果所含的多酚有助減輕免疫系統的敏感性,并能減輕過敏性濕疹、食物過敏和哮喘等不适症狀。
4、惡心,喝綠茶姜末水。
當你覺得惡心反胃時,可以在綠茶中加入切碎的姜末,有助緩解症狀。回顧發現,無論是因為懷孕、暈船還是化療引起的惡心、嘔吐,姜的效果都非常好。此外,吃些含有澱粉的食物也有助于撫慰不适的腸胃,比如麥片等。
5、運動損傷,補充蛋白質。
運動損傷患者适當補充蛋白質。研究表明,食用蛋白質有助恢複運動傷病,防止肌肉重量流失。受傷後可食用精瘦的牛排,并保證充分休息。奶昔中含有的乳清蛋白也有助加快恢複進程,按照每天每公斤體重補充2.5克蛋白質的标準即可。
6、經前綜合征,多吃新鮮水果。
女性患者多吃新鮮水果,能減輕經前綜合征的不适症狀。水果中含有的天然糖分升糖指數低,所含的鉀也有助于調節體液平衡。