鈣物質是一種人體内含有的無機鹽,對我們人體有着重要的作用。鈣的缺失可能引起許多各種各樣的身體健康問題。鈣也是相對于其他元素,占據人體相當大比例的一種少量元素。平時生活中,大家可以看到随處都是關于補鈣的食品或者是藥品。如補鈣牛奶,補鈣豆奶粉等等這些。那麼大家是否知道鈣對人體的好處有哪些呢?大家一起來看看。
鈣是人體内含量最多的無機鹽:鈣是人體内含量最多的一種無機鹽。正常人體内鈣的含量為1200~1400克,約占人體重量的1.5%~2.0%,其中99%存在于骨骼和牙齒之中。另外,1%的鈣大多數呈離子狀态存在于軟組織、細胞外液和血液中,與骨鈣保持着動态平衡。機體内的鈣,一方面構成骨骼和牙齒,另一方面則可參與各種生理功能和代謝過程,影響各個器官組織的活動。
鈣與鎂、鉀、鈉等離子保持一定比例,使神經、肌肉保持正常的反應;鈣可以調節心髒搏動,保持心髒連續交替地收縮和舒張;鈣能維持肌肉的收縮和神經沖動的傳遞;鈣能刺激血小闆,促使傷口上的血液凝結;在機體中,有許多種酶需要鈣的激活,才能顯示其活性。
人體是一個有機的生命體,在所有的生命活動過程中,需要有各種物質的參與,這些物質的種類和數量和地球表面的元素組成基本一緻。這些元素除碳、氫、氧以有機物的形式存在外,其餘的統稱礦物質(無機鹽)。能測定的人體内的無機鹽有20餘種。
人體中的鈣元素主要以晶體的形式存在于骨骼和牙齒中。人們身體中的礦物質約占體重的5%,鈣約占體重的2%。身體的鈣大多分布在骨骼和牙齒中,約占總量的99%,其餘1%分布在血液、細胞間液及軟組織中。
營養價值:鈣享有“生命元素”之稱,20歲以後的女性尤其需要補充。這是因為,自20歲起,骨質密度即開始緩慢減少,30歲以後減速逐漸加快,從而為骨質疏松症等骨病埋下禍根。此外,缺鈣也是導緻女性衰老的一大因素,因此補鈣對女性來說再重要不過。專家建議,成年婦女每日至少攝取1000毫克鈣。若在懷孕期、哺乳期或絕經期,則須加至1500毫克。其最佳來源有乳制品、豆類、綠色蔬菜等。
通過上面的對于鈣嗯簡單介紹,以及對鈣的功能作用的描述,大家大緻可以對鈣對人體的好處有哪些有一個較為全面的了解。鈣對于身體骨骼的生長和健康有着最為重要的作用。同時,對大家牙齒的健康也是尤為關鍵的。平常老人和小孩要注意鈣質的吸收和攝入才行。