又到小暑時節,每年到這個時候,天氣逐漸的在轉熱。這也說明了小暑是熱天的開始。今天那我們就來聊聊關于小暑的一些民間食俗和一些民間傳說,以及一些關于小暑的養生的方法。下面我們一起來看看吧。
小暑節氣
小暑節氣在一年二十四個節氣中排行十一。它從7月7日或8日開始,至7月22日或23日結束。
此時正值初伏前後。小暑的到來,标志着我國大部分地區進入炎熱季節,農諺有“小暑交大暑,熱的無處躲”的說法,但小暑并不是一年中最炎熱的時間,故農諺又有“小暑不算熱,大暑正伏天”的說法。
小暑,重在理解“暑”字。在新華字典中“暑”為熱,但這已不是一般意義上的熱,而是炎熱。小暑期間,全國大部分地區進入盛夏。
古代有個成語就是說小暑的說:寒來暑往。其實意思就是說小暑、大暑與小寒、大寒都是直接反映氣溫變化的節氣。小暑是表示夏天暑熱程度的節氣。
1.小暑的民間食俗
民間有小暑吃藕的習俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養血除煩等功效,适合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片後加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
俗語:小暑黃鳝賽人參黃鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前後一個月的夏鳝魚最為滋補味美夏季往往是慢性支氣管炎支氣管哮喘風濕性關節炎等疾病的緩解期,而黃鳝性溫味甘,具有補中益氣補肝脾除風濕強筋骨等作用,根據冬病夏補的說法,小暑時節最宜吃的是黃鳝黃鳝蛋白質含量較高,鐵的含量比鯉魚黃魚高一倍以上,并含有多種礦物質和維生素黃鳝還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動脈硬化引起的心血管疾病,對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。
2.小暑以後的天氣
進入炎熱的夏季,美麗的螢火充蟲也飛出來了,小暑時節正是螢火蟲開始活躍的季節。
有句俗話說“伏天的雨,鍋裡的米”,意思是說伏汛會對蔬菜和棉花、大豆等旱作物造成損害。
“小暑南風,大暑旱”、“小暑打雷,大暑破圩”之說,意為小暑若是吹南風,則大暑時必定無雨,就是說小暑最忌吹南風,否則必有大旱;小暑日如果打雷,必定有大水沖決圩堤,要注意防洪防澇。
在江南,故農諺說“小暑雷,黃梅回;倒黃梅,十八天”。江蘇有小暑日忌西南風的說法,農諺“小暑西南風,三車勿動”,三車是指油車、軋花車、碾米的風車,意思是小暑前後,西南風和東南風的交彙機會多,主年景不好,農作物歉收,風車、軋車、油車都不動了。
3.小暑民間傳說
在六月的小暑時節裡,民間也有很多美麗的傳說。
“六月六”相傳這是龍宮曬龍袍的日子。因為這一天,差不多是在小暑的前夕,為一年中氣溫最高,日照時間最長,陽關輻射最強的日子,所以家家戶戶多會不約而同的選擇這一天“曬伏”,就是把存放在箱櫃裡的衣服晾到外面接受陽光的暴曬,以去潮,去濕,防黴防蛀。
民間說“六月六”百索子撂上屋。“相傳傳天上的牛郎星和織女星被銀河分割在兩岸,一年中隻有”七月初七”這一天可以相會。但在他們中間卻橫阻着一條銀河,又沒有渡船,怎麼辦呢?所以六月六這一天,天下的兒童多要将端午節戴在手上的“百索子”撂上屋讓喜鵲銜去,在銀河上架起一座象彩虹一樣美麗的橋,以便牛郎和織女相會。
相傳這一天是“小白龍”回家的日子。因為“小白龍”犯了天條,被龍王父親囚禁在很遠的一個小島上,失去了行動自由。唯有六月六這一天,龍王恩準其回家探母。“小白龍”由于探母心切,所以一路上晝夜兼程,帶來了驚雷閃電,狂風暴雨。
伏日,古人說:伏是“隐伏避盛暑”的意思,伏日祭祀,遠在先秦已見着錄。古書上說,伏日所祭,“其帝炎帝,其神祝融”。炎帝傳說是太陽神,祝融則是炎帝玄孫火神。傳說炎帝叫太陽發出足夠的光和熱,使五谷孕育生長,從此人類不愁衣食。人們感謝他的功德,便在最熱的時候紀念他。因此就有了“伏日祭祀”的傳說。
小暑養生
一、小暑節氣:堅持“少動多靜”的原則
小暑正是進入伏天的開始,按照中醫理論,小暑是人體陽氣旺盛的時候,陽氣在中醫裡又叫“衛陽”或“衛氣”。這裡的“衛”是衛兵、保衛的意思,也就是說,陽氣好比人體的衛兵一樣,負責抵禦一切外邪,保衛人體的安全。任何一個人,隻要陽氣旺盛,就會百病不侵。
炎炎夏季,驕陽普照,地熱蒸騰,正是人體陽氣活動旺盛之時,養生也宜側重于養陽才能順應季節變化。人們在工作生活之時,要注意勞逸結合,保護人體的陽氣。這個時候,最好堅持“少動多靜”的原則,最好到大自然中去,步山徑、撫松竹,還可以在環境清幽的室内,讀書習字、品茶吟詩、觀景納涼。運動最好選在早上和晚上,晨練不宜過早,以免影響睡眠。
需要注意的是,進入高溫天氣,心髒排血量明顯下降,各個髒腑器官的供氧能力明顯減弱。心髒有問題的人活動後容易出現氣短、心慌等現象,因此,家人要對患者的行動和生活方式給予足夠的重視。
俗話說:“熱在三伏。”,此時正是進入伏天的開始。“伏”即伏藏的意思,所以人們應當少外出以避暑氣。民間度過伏天的辦法,就是吃清涼消暑的食品。俗話說“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。這種吃法便是為了使身體多出汗,排出體内的各種毒素。
二、小暑節氣:養生要過四關
第一關:養陽關
首先是暑天容易傷氣,這将導緻體力、元氣不足,機體功能下降。例如,出汗過多、水分得不到及時補充的情況下,人就容易傷津脫液;免疫機能一旦下降,感冒、腸胃疾病往往乘虛而入;對心腦血管疾病患者而言,夏季心髒功能容易混亂。簡而言之,夏天人的陽氣從旺盛的頂點慢慢下降,所以夏令養生尤其要注意“養氣”,以防到了冬天陽氣不足。
■對策
調節好體溫和室溫間的差别,且房間内外溫差不能太大。室溫保持在27度℃,不宜太低。總之,夏季要在一個涼爽、幹燥、舒适的環境中生活,切忌因貪涼而引發各種疾病。
第二關:情緒關
夏日天氣炎熱,情緒容易波動激動,導緻血壓上升,加重心髒負擔,心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易發作。此外,中風在夏天的發病率也相當高,需引起重視。值得一提的是,情緒波動過大還會導緻腸胃功能的紊亂,呼吸系統疾病如哮喘等也與情緒有很大的關聯。
■對策
有意識地調節情緒。原本就有心腦血管疾病、高血壓的患者在夏天一定要注意控制情緒,保持平和的心情,以降低疾病發作的風險。
第三關:濕熱關
夏天多暑多濕,人往往感到頭重腦疼,則容易抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好。對于呼吸系統疾病患者而言,夏季要多注意保養,以防咳嗽、氣管疾病的反複發作。而對于體質濕熱者來說,手心腳心常有發熱感,且在濕氣和熱氣交相作用下,容易便秘,大便顯得黃而臭。
■對策
飲食要清淡,便于消化。要多食用消熱利濕的食物,比如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等,用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝,也是以清濕熱的清涼飲料。同時,還要注意調節好房間中的濕度,多開窗通風。
第四關:睡眠關
夏天晝長夜短,且夜間溫度也較高,導緻一些人夜間休息得不好,根據中醫的說法,如此“陰陽失衡”,會加大心血管疾病的發作風險,如高血壓患者易血壓升高,心絞痛患者發作頻率提高。
■對策
保證足夠的睡眠。這才能維持身體各項機能正常運轉,建議成年人每天保證7小時的高質的睡眠。
小暑吃什麼
吃“苦”嘗“酸”
1、含有苦味的食物
常見的有苦瓜、苦菜、芹菜、杏仁、桃仁、茶葉、薄荷葉等。盛夏時節多吃苦味的飲食,不但能消除人内心的煩躁、清醒頭腦,還可增進食欲、健脾利胃。
2、酸味食物
常見的有蕃茄、檸檬、烏梅、葡萄等,可劍汗止瀉祛濕,且能健胃消食、促進食欲。夏季對于喜食生冷的人來講,若在菜肴中加些醋,可有效殺菌消毒,防止胃腸道疾病。
3、适當吃些味甘性涼的食物
如西瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等,具有清熱、去暑、解毒的作用。
總結:小暑是每年的第十一個節氣,在小暑裡,大家一定要注意天氣變化,因為小暑是熱天的開始,天氣難免多變,時而多雨時而酷熱。這也是最容易生病的節氣,所以在這裡要提醒大家多多注意防雨措施。在文章裡介紹的這些小暑的養生知識希望能給大家在小暑裡的生活帶來幫助。