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深夜的一碗蛋炒飯幸福感爆棚
深夜的一碗蛋炒飯幸福感爆棚
更新时间：2024-09-28 08:21:26

深夜的一碗蛋炒飯幸福感爆棚?，我來為大家科普一下關于深夜的一碗蛋炒飯幸福感爆棚?以下内容希望對你有幫助!

深夜的一碗蛋炒飯幸福感爆棚（你和幸福就差這一份咖喱牛肉炒飯）1

深夜的一碗蛋炒飯幸福感爆棚

牛肉剁碎，不必剁的像餃子餡那麼細，有點顆粒感，綠豆大小就好。 特意準備一碗隔夜米飯。炒飯用隔夜米飯是标配，這個看過星爺《食神》的人都知道。 口蘑切片。 葡萄幹要提前用水泡10分鐘。玉米粒，胡蘿蔔丁，豌豆提前用開水焯熟。 鍋中放比平時炒菜多一倍的油量，油熱後中小火倒入牛肉碎和口蘑炒熟。 倒入米飯中小火翻炒均勻。米飯本身就是熟的炒勻炒散即可。炒久了米飯容易糊鍋而且會越來越粘。 倒入葡萄幹，玉米粒，蘿蔔丁，豌豆炒勻就可以放咖喱粉，白胡椒粉，鹽，雞精，翻炒均勻關火出鍋。 成品如圖，這個菜譜的量适合兩個飯量不大的人吃。胡椒粉會讓口味偏辣，不喜歡可以稍減。 辛辣,飯,主食,一人食,咖喱味,炒飯,鍋具,炒鍋,補鐵,晚餐,
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