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肯德基炸雞腿的做法
肯德基炸雞腿的做法
更新时间:2024-10-21 00:10:37

肯德基炸雞腿的做法(簡單又好吃的肯德基炸雞)1

夏天到了,炸雞和可樂,它不香嘛?

By 美國隊長及其盾牌

用料

  • 雞翅 1斤
  • 鹽、糖 4克
  • 奧爾良腌料 1包
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 雞蛋、面粉、面包糠 适量
  • 蜂蜜芥末醬 1瓶

做法步驟

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1、雞翅解凍洗幹淨,改刀備用

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2、奧爾良腌料、辣椒粉、生抽、料酒、花生油,一點鹽、糖,一起腌制4小時。腌料的用量看說明,會寫有的,每個牌子的可能用量不一。

肯德基炸雞腿的做法(簡單又好吃的肯德基炸雞)4

3、抓勻

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4、放一點水,些許就可以了,每小時翻一翻。讓雞翅更加入味。

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5、準備雞蛋,碗裡打勻

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6、面粉裝碗備用

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7、面包糠裝碗

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8、雞翅過一遍蛋液,要均勻

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9、過一遍面粉

10、再過一遍蛋液

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11、最後裹上面包糠,面包糠要均勻保證都沾上。

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12、成這樣,就可以放到炸鍋了。炸鍋我用錫紙墊着,懶得洗鍋~~

肯德基炸雞腿的做法(簡單又好吃的肯德基炸雞)13

13、180度10分鐘,200度10分鐘。時間溫度可以自己根據雞翅的大小自己掌握,180-200度之間20分鐘左右就熟了。

肯德基炸雞腿的做法(簡單又好吃的肯德基炸雞)14

14、配上蜂蜜芥末醬,美滋滋 肯德基的味道!

小貼士

配番茄醬也可以。 這個腌發,也可以做奧爾良烤翅哦。下次更。嘻嘻。

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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