孕期,孕婦很容易貧血,肚子裡多了一個新生命,容易供血不足。那麼,孕婦吃什麼補血呢?孕婦補血的食物有哪些呢?接下來,帶着這些疑問,跟着小編到文中看看,孕婦貧血的治療方法有哪些吧!
孕婦補血很常見,生活中一些常見的食物就有補血的功效,具體有哪些呢?我們到文中看看吧!
孕婦補鐵補血的食物
1、黃花菜
含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維生素A、B1、C,蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。黃花菜的營養成分對人體健康特别是胎兒發育更為有益,因此可作為孕婦的保健食品。
2、黑米
黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝潤腸,滑濕益精,補肺緩筋等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱:“藥米”、“長壽米”。由于它最适于孕婦、産婦等補血之用,又稱“月米”、“補血米”等。
3、瘦肉
瘦肉、動物肝髒等含鐵豐富的動物性食物,其中的鐵很容易被人體吸收、利用,孕婦每周吃兩次動物血、肝髒,要遠勝于吃大棗補血。
4、南瓜
被清代名醫贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,钴,磷等等,其中,钴是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作。
5、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和産婦食用,是頗佳的補血料理。
6、蘿蔔幹
維生素B、鐵質含量很高,是高級養生食物,既鹹且爽,吃起來别有一種風味。
7、葡萄
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄幹也是不錯的!
8、黑豆
我國向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發。黑豆的吃法随各人之便,孕婦可用烏豆煮烏雞。
9、胡蘿蔔
紅蘿蔔,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特别的營養素———胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
10、菠菜
是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,可以算是補血蔬菜中的重要食物。但吃的時候一定要氽一下。菠菜中含有豐富的葉酸,準媽媽補充有利于胎寶寶的健康。
孕婦補血食療方
1、人參粥
人參末(或黨參末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治療貧血有一定作用。
2、牛乳粥
粳米100克煮粥,将熟時加入鮮牛奶約200克,食之。可輔助防治妊娠貧血。
3、菠菜粥
先将菠菜适量放入沸水中燙數分鐘後,切碎,放入煮好的粳米粥内食之,防治貧血有一定效果。
4、甜漿粥
用鮮豆漿與粳米100克煮粥,熟後加冰糖少許。可輔助治療貧血。
孕婦補血食譜
1:豆腐山藥豬血湯
材料:豬血200克、豆腐200克、鮮山藥100克;姜末、蔥花各1小勺;香油、鹽、雞精、各适量。
做法
1)豬血和豆腐切塊;鮮山藥去皮、洗淨、切片。
2)鍋中加水、鮮山藥、姜末和鹽,水開後5分鐘,加豆腐和豬血;20分鐘後加蔥花、雞精、少許香油,繼續煮3分鐘即可出鍋。
營養功效
豆腐可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃;山藥能夠供給人體大量的黏液蛋白質;豬血含鐵豐富,有養血、補血的功效。在孕中期,準媽媽常食此湯,既可健脾補腎,又可益氣養血。
2:羊肝菠菜湯
材料:羊肝100克、菠菜250克;香油、鹽、雞精各适量。
做法
1)羊肝洗淨,切片,放碗中,加香油和鹽拌勻腌會兒;菠菜擇好洗淨,切段。
2)鍋中放适量的清水煮沸,再放羊肝和菠菜,煮熟時加雞精和鹽調味即可。
營養功效
羊肝有養血、補肝、明目之功效。菠菜有養血、止血、補血之功效。準媽媽孕中期适當食用此湯可補氣養血。
3:芝麻蜂蜜小米粥
材料:小米100克、芝麻20克、蜂蜜适量。
做法
1)小米洗淨,放鍋中煮開;再改用小火熬煮10分鐘。
2)芝麻放幹鍋内,用小火炒熟;粥開鍋後,放芝麻一起熬煮;小米熟爛後,調入蜂蜜即可。
營養功效
蜂蜜味甘、性平,有潤腸、補中、健脾、緩急之功效。芝麻味甘,性平,有補血、潤腸、補虛勞、潤肌膚之功效。在孕中期,準媽媽常食芝麻蜂蜜小米粥,既可健脾補血,又可潤腸通便。
結語:補血是孕期常見的事,孕婦很容易供血不足造成貧血。以上是小編總結的有關孕婦吃什麼補血以及有助孕婦補血的食物推薦,希望小編的推薦能夠幫助到貧血的孕媽媽們,祝你們整個孕期都健健康康的!