冬瓜是很多人最愛,吃冬瓜對身體沒有影響,但是在吃冬瓜的時候,要注意方式方法,常見制作冬瓜湯對上排毒、利尿效果非常不錯,而且這樣制作方法比較簡單,那吃冬瓜的好處和壞處都有什麼呢,吃冬瓜過多也是有一些壞處,所以在吃冬瓜的時候,都是要适量進行的,下面就詳細介紹下它的好處和壞處。
吃冬瓜的好處和壞處:
吃冬瓜的好處
1、減肥瘦身
冬瓜減肥法自古就被認為是不錯的減肥方法,冬瓜與其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含鈉量極低,有利尿排濕的功效,冬瓜減肥法讓你快速瘦下來并不難!
因為冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。
中國吃網溫馨提示:冬瓜裡的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。
2、美容
冬瓜核中含有油酸,具有抑制體内黑色素沉積的活性,是良好的潤膚美容成分。
3、清熱解暑
冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏日服食尤為适宜。
4、降血糖、降血壓
中國吃網溫馨提示:由于冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以最适合需低鈉食物的高血壓、腎髒病、浮腫病等患者。
5、刺激腸道蠕動
冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道裡積存的緻癌物質盡快排洩出去。
6、護腎
冬瓜還能起到護腎的作用,冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。民間有用冬瓜皮、蠶豆用水熬煎,去渣飲水,可治腎病水腫和心髒病水腫。
吃冬瓜的壞處
1、冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月經來潮
2、冬瓜一般是切成塊狀出售的,有時候買的分量過多吃不完,放了一段時間後冬瓜很容易腐爛。有些人會把腐爛的部分切掉,吃沒有腐爛的部分。其實這樣做是錯誤的,冬瓜爛了之後營養成分會減少,還會産生一些對人體有害的物質,不能食用,否則會對人體消化系統造成損害。
3、冬瓜最好不要隔夜。因為切開的冬瓜瓜肉外露,很容易遭受細菌腐蝕。如果是整個的冬瓜則可以保存很久,保存時最好不要把冬瓜表面的白霜擦去。
在對吃冬瓜的好處和壞處認識後,吃冬瓜一定要注意方式,制作冬瓜不能随意,而且隔夜後的冬瓜不要在吃,尤其是炒着吃的冬瓜,隔夜後在吃,對身體沒有任何好處的,這樣會引發胃部不适,這點也是要注意的。