相信很多人對于海鮮粥是非常鐘愛的,因為粥裡面滿滿都是海鮮的鮮甜,這樣的海鮮粥是很多人都喜歡食用的。海鮮粥對于便秘的患者又是否能夠食用呢,這個是一些便秘患者想知道的。患有便秘的患者是可以食用海鮮粥的,因為海鮮粥是一款清淡的菜肴,對人體的腸胃有清理的作用,所以是适合比納米漢子食用的。
不要小看便秘這個疾病,如果不及時處理好的話,對于身體積聚的一些毒素就會慢慢增加,這樣對身體的損害是很大的。利用海鮮粥去清理身體的垃圾其實也是一個很好的辦法。
海鮮粥屬于粵菜,是港台菜菜譜之一,以稻米、青魚、蝦仁、鱿魚、海參、蛤蜊為主要食材烹饪而成。海鮮粥的烹饪技巧以煮菜為主,口味屬于鹹鮮。
做法
食材準備
主料:稻米(200克)青魚(150克)蝦仁(150克)鱿魚(鮮)(100克)海參(水浸)(100克)
輔料:大蔥(10克)姜(10克)
調料:鹽(8克)白砂糖(5克)胡椒粉(5克)
制作步驟
1.把米用清水淘洗幹淨,用少量的油拌勻;青魚處理幹淨;蔥、姜洗淨,蔥切蔥花,姜切絲。
2.海鮮(魚肉、蝦肉、鱿魚、水發海參)切小件清洗幹淨,放入開水中氽燙,再用冷水沖涼,和鹽。克,糖5克,胡椒粉3克拌勻略腌。
3.鍋中倒入10杯水燒開,放入米粒煮開,再改用小火煮半小時左右。
4.最後,放入所有的材料同煮至熟,加入鹽5克、胡椒粉2克,再撒入姜絲和蔥花就可以了。
以上就是和大家介紹的便秘能喝海鮮粥嗎這個問題的介紹,希望大家看完之後對于海鮮粥的認識會更多。海鮮粥其實也是一種粥,大家知道粥對于人體的腸胃是有溫性緩解的作用,可以增加小腸蠕動,讓人體有排便的作用。