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蝦怎麼做好吃

更新时间：2024-09-09 23:20:05

蝦怎麼做好吃（腰果炒蝦仁）1

作者：記得33

用料

基圍蝦半斤

腰果一小碗

黃瓜半根

玉米澱粉少許

姜絲少許

油少許

鹽 2小勺

料酒少許

做法步驟

1、準備好腰果，基圍蝦和黃瓜，我後來又加了點腰果

蝦怎麼做好吃（腰果炒蝦仁）2

2、基圍蝦去殼去線，放入碗中，加入鹽，料酒，玉米澱粉抓勻，腌制20分鐘

蝦怎麼做好吃（腰果炒蝦仁）3

3、鍋燒熱，加入少許油燒熱轉小火，放入腰果，小火不停翻炒

蝦怎麼做好吃（腰果炒蝦仁）4

4、炒至微微黃，放入少許鹽

蝦怎麼做好吃（腰果炒蝦仁）5

5、炒至顔色變深盛出放涼，黃瓜切小塊

蝦怎麼做好吃（腰果炒蝦仁）6

6、鍋裡放入少許油，放入姜絲和蝦仁

蝦怎麼做好吃（腰果炒蝦仁）7

7、蝦仁炒至顔色變紅，放入腰果和黃瓜

蝦怎麼做好吃（腰果炒蝦仁）8

8、加少許水，鹽，翻炒均勻即可，收汁

蝦怎麼做好吃（腰果炒蝦仁）9

9、盛出

蝦怎麼做好吃（腰果炒蝦仁）10

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