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美味絲瓜減肥食譜 教你瘦出S型曲線
美味絲瓜減肥食譜 教你瘦出S型曲線
更新时间:2024-10-07 20:16:22

  絲瓜可謂是全身都是寶,把絲瓜制成美味的減肥食譜有很好的功效,另外利用絲瓜絡進行全身按摩,可以促進血液循環,提高基礎代謝能力,故有美膚減肥的功效。下面給大家介紹幾種絲瓜減肥食譜,讓你變成瘦美人!

  一、絲瓜綠豆護肝湯

  原料:綠豆、絲瓜、豬肝、枸杞、雞蛋

  調料:水澱粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精鹽、香油

  做法:

  1、豬肝洗淨切薄片;放入碗中,加入料酒、精鹽、水澱粉腌制備用;

  3、豬肝放入開水裡煮熟撈出備用;

  4、将綠豆洗淨放入湯鍋中加水适量,蓋上蓋置武火上燒沸後再煮5~6分鐘,然後将綠豆瀝出不用;

  5、絲瓜刮皮、洗淨;切薄片,備用。枸杞洗淨備用;

  7、将綠豆水撈出,一定要還是綠色的這樣标明維生素沒破壞;

  8、綠豆水與高湯的比例是2比1;

  9、倒入綠豆湯和高湯後燒開;放入焯好的豬肝煮開;

  11、依次放入絲瓜、姜片;加入精鹽、麻油、枸杞攪勻起鍋裝碗。

  小tips:綠豆具有去油減脂的功效,豬肝的營養很豐富,但是熱量低,絲瓜的纖維素能夠幫助我們清理腸道雜物,對于便秘有很好的幫助,所以這款絲瓜綠豆護肝湯是減肥的MM們不能錯過的哦!

  二、絲瓜炒土豆

  原料:絲瓜2根,土豆2個,調料

  做法:

  1、絲瓜去皮切片,土豆切小片;

  2、鍋中放少量油,爆香幹辣椒和蒜米;

  3、倒入絲瓜和土豆翻炒 片刻,加少量醬油、鹽等調料;

  4、加水煮,大火燒開後,轉小火焖到土豆軟爛,大火收汁,出鍋。

  小tips:土豆具有很好的消除水腫的功效,尤其是對于小腿處水腫有很好的幫助,所以想要瘦腿的MM就不要錯過這款絲瓜炒土豆啦!

  三、絲瓜炒花蛤

  原料:絲瓜2根,花蛤500g,大蔥1段,紹酒1湯匙(15ml),鹽1茶匙(5g),油2湯匙(30ml)

  做法:

  1.花蛤用清水搓洗幹淨。絲瓜削去外皮,沖洗幹淨後切成滾刀塊。 大蔥切成細絲;

  2.中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時将大蔥絲放入爆炒出香味,随後放入花蛤,淋入紹酒,翻炒片刻;

  3.将絲瓜滾刀塊放入鍋中,翻炒約3分鐘;

  4.最後在臨出鍋前,調入鹽拌炒均勻即可。

  小tips:這款食譜的熱量隻有281大卡,所以完全可以放心食用,在煮這道菜的時候,鹽要盡量最後放,避免鹽中的碘物質遇熱揮發,也防止絲瓜變黑。

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