電磁爐炒菜也有技巧哦!
電磁爐炒菜也有技巧哦!
1、電磁爐在使用過程中,煮水或煮湯時不要把鍋蓋蓋嚴。原因是,電磁爐熱效率太快,水在很短的時間内就沸騰了,蓋得太緊水易溢出來,流進電磁爐機體内,易短路造成電磁爐損壞。任何電器都怕水。
2、在清潔電磁爐時注意,不要用太濕的布去擦洗,面闆太髒時隻需用毛巾蘸點牙膏用力擦洗,無須用鋼絲球一類的東西去擦洗。
3、廚房定期消滅蟲子,如蟑螂等不衛生的小動物。也可以在機體底部風扇口處貼滅蟑螂的藥,或樟腦丸,因為蟑螂很喜歡電磁爐線路松香的味道。
4、鐵鍋第一次使用時,先開小火,用一塊肥豬肉來回在鍋體内擦拭,時間越長越好,半小時以上時間最好。然後用青菜擦拭幹淨,這樣可以提高鍋的使用壽命。
5、用電磁爐炒菜,鍋得先放油再開機,不能先開機再放油,因為電磁爐熱效太快,先開機再放油,鍋體底部易變形,這樣鍋和電磁爐接觸面就小,火力就不會很大。可以參考電磁爐加熱原理介紹。
6、電磁爐不用時應把電源線拔掉。如果萬一進了水,用電吹風吹幹,吹久一點,并放在太陽下曬一下。