高血糖患者在飲食方面一定是要做好控制的,稍微放任自己,管不住自己的嘴就會導緻血糖升高,給自身帶來更多的危害。我們每天都要攝入食物,那日常的飲食生活中,需要注意的問題是些什麼,針對飲食方面,我們會給大家一些必要的建議。那麼高血糖患者應該吃些什麼好呢?
1、由于每個因人控制飲食對食物的消化、吸收及利用有差異,在實際應用中要固定主食。例如:燕麥、荞麥、玉米等。
2、供給充足的維生素A及維生素C,多吃含維生素A,維生素C的食物。維生素A含量最高的食物有奶類,蛋黃,動物肝髒等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜。
3、三大營養比例要适當,在限制總熱量的情況下,三大營養素——碳水化合物(糖),蛋白質和脂肪之間應有适當比例。一般情況下,三者提供的熱量分别應占總熱量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕婦,乳母,兒童,消瘦或者消耗性疾病者。
4、當血糖尚未控制好時暫不要吃水果,當血糖控制達标後再試着吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果,于吃後半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什麼水果,吃多少量,以血糖不高為标準。
5、膳食纖維具有很強的吸水性,能夠延長食物在胃腸道中的傳送時間,從而降低血糖,改善糖耐量。其中富含膳食纖維的世無憂荞麥,豆類,麸皮等雜糧。
這隻是簡單地總結了一些高血糖患者吃什麼比較好,另外,血糖高患者可以多吃一些豆類制品,用副食調節體重,超重時減少副食量,體重輕時增加副食量,當達到理想體重時,吃副食量不增不減是合适的,千萬不能存在僥幸心理。