榴蓮披薩真的是香臭香臭的,讓人欲罷不能,剛好家裡買了榴蓮,做個榴蓮披薩恰恰吧
By 野生烘焙秋秋
用料
- 高粉 70克
- 低粉 30克
- 玉米油 8克
- 鮮酵母 7g
- 糖 8克
- 鹽 4克
- 水 55克
- 馬蘇裡拉芝士碎 适量
- 奶油奶酪 适量
- 榴蓮肉 适量
做法步驟
1、面團部分材料揉出膜後一發至兩倍大,整形成跟披薩烤盤一樣,200度定型5分鐘,取出,刷上奶油奶酪,鋪榴蓮跟芝士碎
2、烤箱200度 時間不固定,芝士融化了就行
3、出爐啦,整屋榴蓮香
4、拉絲
5、每一口都是芝士 榴蓮的雙倍快樂
小貼士
奶油奶酪是奶香的關鍵
高粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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