絞肉機的具體使用方法
絞肉機的具體使用方法
家用絞肉機在使用的時候,建議每20秒中間停頓一下,想要機器長久耐用的發揮其使用功能,當電機有發熱、異味等異常情況發生的時候,一定要讓其停下來冷卻後再進行使用,否則會縮短其使用壽命,或造成馬達燒損。連續使用時間不要超過1分鐘。
1、沖洗
每次使用前都需要進行簡單的沖洗,使用前的沖洗主要目的是去除機器裡面的浮塵等物質,此外也使絞肉更加輕松流程,方便工作結束後的清洗。
2、安裝
安裝上,将輥子放入機腔内,在轉軸處滴入幾滴食用油,将刀頭安裝在輥子上,此時刀口朝外。将漏口裝于刀頭,使其與機腔切合,安裝絞把是最後一個環節,注意手柄朝外,對準缺口套進去。
3、工作
工作時,先把肉去除肉皮和骨頭,然後切成長條,注意不能切太碎,把肉從進料口加入,然後順時針方向轉動手柄,當轉動時手感覺得有點重時,說明肉已經出來了,當轉動的手感輕時,說明裡面沒肉需要繼續加肉。
4、清洗
絞肉機可借助牙刷等工具,反方向把機器拆開,将機腔内的肉沫清洗出來,再将機器放于洗潔精的溫水中,用牙刷輕輕清洗零部件,最後放置陰涼處通風。
5、注意事項
機器用完後,一定要全部拆開,用清水或熱水加洗潔精清洗後擦幹;刀片可塗些食用油,以防止生鏽。絞肉時一次少放些會絞的更輕松點,最好去除肉筋,以免肉筋過多纏住十字刀而影響絞肉效率。