很多的人都會貧血，你知道該如何補血養血嗎？今天小編就為大家推薦一些補血的食物，你想要知道有哪些嗎？那就趕緊跟着小編去看看吧！

　　補血的食物：

　　黑豆

　　中國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在産後，建議用黑豆煮烏骨雞。

　　發菜

　　發菜的顔色很黑，不好看，但發菜内所含的鐵質較高，用發菜煮湯做菜，可以補血。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特别的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔，我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。

　　面筋

　　這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

　　菠菜

　　這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，波菜内含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。

　　黑芝麻

　　有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。

　　芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。[3]

　　海帶

　　缺少氣血的女性可以多吃海帶。海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素，營養非常豐富。最重要的是海帶含有豐富的鐵。當血液缺鐵就會出現熱量少，體溫低的情況。因此秋冬時候可以多吃海帶湯，可以有效幫助禦寒保暖。

　　紅棗

　　紅棗是女性必吃的食物。紅棗可以改善女性的氣色，幫助女性益氣補血。多吃紅棗可以讓臉色紅潤，血氣充足。

　　蓮藕

　　蓮藕也是補血的食物哦。蓮藕含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素C、鈣、鐵等營養物質。非常符合人體的營養需要。同時還有補血益氣，增強身體免疫力的功效。

　　補血吃什麼好：

　　6種平民補血養血食療 讓女人告别貧血一族

　　養生補血粥：具有養心補脾、滋補強壯的功效

　　原料： 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

　　制作：先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。

　　健脾補氣粥：具有補腎氣，強筋骨，健脾胃的功效

　　原料：羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。

　　制法：先取新鮮羊骨，洗淨敲碎，加水煎湯，高火約20分鐘。再取湯代水，下米煮粥。高火10分鐘，待粥快好時，加入蔥白、生姜、細鹽，稍煮即可。

　　滋陰補血粥：具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效

　　原料：糯米500克，桂圓幹30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。

　　制法：将桂圓去殼，紅棗洗淨去核，銀耳發透去雜質，糯米淘淨放入鍋内，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水适量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。

　　補血吃什麼：

　　養血理虛粥：具有補肝益腎，養血理虛之功效

　　原料：制首烏60克，紅棗3-5 枚，粳米100 克。

　　制法：先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，将成，放入紅糖适量，煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

　　補血養氣湯：有補鐵作用，适用于缺鐵性貧血

　　原料：豬肝 350克 菠菜 150克 枸杞 适量

　　制法：豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精适量調勻，放入油鍋内與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50g洗淨切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。

　　雙紅補血湯：滋陰補血，養顔護膚

　　原料：紅薯500克，紅棗10克，紅糖适量。

　　制法：把紅薯、紅棗和清水2000毫升一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

　　雞蛋補血法：有補鐵的作用，适用于缺鐵性貧血

　　原料：雞蛋2個，鹽少許。

　　制法：雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。

　　結語：上面小編為大家推薦的一些可以補血的食物大家都記住了嗎？如果你也貧血就一定要試試這些食物哦！還有小編為大家推薦的一些補血食療方法，大家也可以試試哦！