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感冒怕什麼 喝湯就有療效!
感冒怕什麼 喝湯就有療效!
更新时间:2024-10-08 00:25:55

  感冒是生活中常見的病症,對人體健康有很大的威脅,特别是在秋冬季天氣多變的時候。是藥三分毒,感冒了别急着吃藥,生活中很多食物都可以有效的治療感冒,給大家推薦幾款有助治療感冒的湯品。

  1、菠菜豬肝湯

  材料:菠菜,豬肝,姜片,豬油少許,鹽。

  做法:将豬肝洗淨濾去血水後切片。切片後将豬肝用少許白醋腌制後用清水沖洗幹淨。豬肝放入碗裡,用滾水倒入後再将水倒出,如此反複幾次。鍋内放入豬油,姜片,炒出香味後加入水。水燒開後放入菠菜,加入鹽,豬肝,拌勻煮1分鐘即可。

  功效:豬肝中含有豐富的銅元素,多喝豬肝湯不僅營養豐富,而且銅元素可聚積于感冒病毒的表面,加之維生素C的攻擊,感冒病毒會被殺死。

  2、香菜蘿蔔豆豉湯

  材料:香菜15克,淡豆豉10克,白蘿蔔1個,洋蔥30克,生姜3片,大蔥一根,芥末少許。

  做法:先将白蘿蔔切塊煮熟後,再将餘料放入,煮幾分鐘後食用。

  功效:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力,可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。

  3、火腿豆腐芥菜湯

  材料:豆腐100克,火腿50克,高湯1000克,生姜10克,芥菜30克,食鹽适量。

  做法:取克豆腐,切塊,火腿,切絲,放在一起用少許植物油稍微煸炒一下,然後加入高湯、生姜煮沸,在起鍋以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末,在經過食鹽調味後即可趁熱食用。

  功效:感冒除了怕冷、身痛外,還往往伴有食欲不振,胃寒口淡,此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿補中和胃,增進食欲,進一步加快人體調動自我恢複功能。

  4、白芷芫荽滾魚頭湯

  材料:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生姜5片。

  做法:各物洗淨,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片。先把白芷放進瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵镬,并下姜滾沸後,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。此量可供3—4人用。

  功效:中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風燥幹、排膿止痛的成果,經常使用于傷風頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強。配以收汗的蕪荽滾魚頭,辛噴鼻可心,能驅熱集熱,對傷風初起、鼻淵不适、流涕和風熱傷風十分見效。

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