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秋季蒸菜的做法大全
秋季蒸菜的做法大全
更新时间:2025-01-20 01:52:10

#頭條創作挑戰賽#

秋季蒸菜的做法大全(秋天最該多吃蒸菜)1

秋季蒸菜的做法大全(秋天最該多吃蒸菜)2

秋季蒸菜的做法大全(秋天最該多吃蒸菜)3

明天就是國慶節了,在這個舉國歡慶的日子,我們也擁有了七天的小長假,大家正好趁着這段日子放松一下心情, 開開心心地陪陪家人, 或者出門去看看金秋的風景, 在這一假期裡,自然是避免不了與親戚朋友們團聚在一起,好好吃一頓,一同叙叙舊,你也不妨準備好幾道拿手好菜來招待親朋好友。

今天就給大家分享一道好吃又好做的家常蒸菜---蒜蓉蒸大蝦。金秋十月,秋意正濃, 天氣涼爽, 卻很幹燥, 因此我們不妨在飲食方面要多注意,盡量少吃一些燥熱、油炸、高油脂的食物, 多使用健康的烹饪方式,比如蒸,蒸菜最大的特點是能緊緊鎖住食物的鮮美, 少油少鹽營養流失少,清淡養胃,好吃還不上火。

大蝦一直是我們生活中常食用的美食, 它味道鮮美,營養豐富, 特别适合做待客菜,隻有家裡有客人來時基本上都會上一盤蝦,好吃又好看。秋天最該多吃蒸菜,這道“蒜蓉蒸大蝦”, 顔值高,味道好, 隻需簡單蒸一蒸八分鐘就能上桌,鮮到流口水,好吃停不下來,滋補不上火, 即使是廚房小白也能輕松搞定,高端大氣上檔次, 我家請客必備的一道菜。 做法超簡單, 喜歡的朋友不妨試試吧。

【蒜蓉蒸大蝦】

原料: 大蝦 1盤 紅薯粉絲 1小把 蒜末 1小碗 蔥花 油鹽 适量

制作:1. 準備好原材料; 2. 蒜蓉加入少許鹽拌均勻腌制一下; 3. 加入少許橄榄油拌均勻; 4. 将泡軟的紅薯粉絲加入少許鹽拌均勻墊入盤底; 5. 将蝦整齊地擺放好粉絲上, 均勻地撒上大量腌制好的蒜蓉; 6. 燒鍋開水, 将蒜蓉蝦盤放在蒸鍋中; 7. 大火蒸上八分鐘将蝦蒸熟; 8.蒸熟的蝦盤拿出來後撒上蔥花末; 9. 将少許油燒熱後澆淋在蒸熟的大蝦上即可;

秋季蒸菜的做法大全(秋天最該多吃蒸菜)4

10. 端上桌享用吧。

秋季蒸菜的做法大全(秋天最該多吃蒸菜)5

小貼士:1. 将蝦從蝦背上剝開,挑出蝦線; 2. 蒜蓉加入少許鹽腌制一下, 再加入少許油拌均勻; 3. 将紅薯粉絲泡軟後加入少許鹽拌均勻墊入盤底, 上面放上處理好的大蝦, 再撒上蒜蓉; 4. 将蝦盤放入蒸鍋中大火蒸八分鐘将其蒸熟, 拿出來後撒上蔥花,澆上熱油。

秋季蒸菜的做法大全(秋天最該多吃蒸菜)6

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