每到節假日，醫院急診接治的酒精中毒患者都是一波接一波。醉酒不僅傷肝，而且不少人都死于酒駕。解酒的方法有很多，喝蜂蜜水是比較常見的方法。也有不少人會選擇吃解酒藥，但畢竟是藥三分毒。還有哪些解酒方法可以選擇呢？下面小編就來給大家介紹一些比較好的解酒方法。
水果
很多普通的水果都有解酒的功效，甘蔗、橙子、梨、葡萄、香蕉、西瓜、柚子、桑葚等等，最好是能榨汁喝，直接把水果吃下也行，一般的水果拼盤裡都會有。
蔬菜
白菜、蘿蔔、白薯、番茄以及芹菜和其他一些富含VC的綠葉蔬菜等等都有解酒的功效。
甜點
糖、甜點什麼的都行，補充血糖能醒酒(減肥的MM慎用)。
綠豆
綠豆有清熱解毒的功效，做成綠豆湯可以解酒。
豆腐
豆腐含有半胱氨酸，它能解乙醛毒食後能使之迅速排出，因此解酒效果很好。在喝酒時做為下酒小菜可以更有效緩解和預防醉酒。
醋
醋與酒精混和，生成乙酸乙酯和水從而減輕酒精對人體的損害。醉酒後立即飲些食醋，或在食醋中加入适量糖，會有明顯的解酒效果。
橘皮水
将鮮橘子皮洗淨，加水煮沸10分鐘，加少許鹽，每次喝100ml，隔5分鐘一次，3次便可見效。
蛋清醒酒法：醉酒時取1-2隻生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，并減少對酒精的吸收。
米湯醒酒法：喝什麼能夠快速醒酒？醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
如今很多人工作壓力大，難以脫離對酒的依賴，适當的喝酒能夠舒緩壓力解壓。但是沒有度就不好了，有很多人喝醉以後失去理智，對家人也是一種傷害。看完以上介紹的食物解酒方法，趕緊分享給身邊常常喝酒的朋友吧，既安全又沒有副作用。
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