紅棗、銀耳以及枸杞這三種食材在我們的生活中都是比較常見的,它們對于我們身體健康是有很大幫助的。紅棗有一定的補血養顔價值。而銀耳對于清熱解毒有一定的功效,枸杞這種食材可以滋陰補腎以及護肝等,如果我們把這三種食材放在一起,那對于我們預防一些常見的疾病是有一定作用的。
取銀耳30克、紅棗20克、枸杞子5克,水适量熬制而成。銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢複肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特别是手術後病人和産婦,效果尤其顯着。也确實有美白效果。
制作方法
1、紅棗用水泡發(用無心紅棗不會苦,不去心的會有苦味兒)。 銀耳紅棗枸杞湯。
2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用。
3、泡發的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗淨備用。
6、銀耳放入高壓鍋中,加适量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。
8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢複肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特别是手術後病人和産婦,效果尤其顯着。也确實有美白效果!
紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用于肝腎虛弱所緻的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
關于文章介紹的紅棗銀耳枸杞湯,我們建議大家在平時可以多去了解一下銀耳紅棗枸杞湯的營養價值,并且将你知道的知識告訴你們身邊的朋友,這樣對于你們預防疾病以及補充一些體内所需的營養物質是很好的,建議你們好好利用。