開心果是一種堅果類的食物,很多人都愛吃,尤其是在零食選擇上大多人都會選擇開心果,因為如果能夠正确地食用這些堅果類的食物的話,對我們的身體健康也是比較好的,下面介紹一下吃開心果的一些好處和壞處,希望在選擇這些堅果類食物的時候,大家對它的一些功效問題都有科學了解。
沒有什麼壞處,開心果的主要成分及營養價值如下;
一、 成分含量;
開心果果仁是高營養的食品,每100克果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。開心果中含有豐富的油脂,有潤腸通便的作用,助于機體排毒。開心果 又是滋補食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,補益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。
二、營養價值;
1. 開心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強體質;
2. 由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機體排毒。
開心果相關性群:
一般人群均可食用,高血脂、肥胖者不宜多食。
開心果食療作用:
阿月渾子性溫,味辛,澀,無毒。主治諸痢,去冷氣,令人肥健。治腰冷,陰腎虛弱,房中術多用之,得木香、山茱萸良。
其實開心果雖然作為一種零食,但是它的營養價值也是比較高的,還可以更好的幫助我們增強體質抗衰老,有效的治療和解決一些疾病現象,所以選擇零食當然不可錯過開心果,這樣我們就可以享受這些零食的美味又更利于健康。