女性懷孕期間飲食對胎兒的發育有直接的關系，但是孕期身體特殊性，飲食一定要調整好否則有很大的危害，那麼水面筋孕期能否食用呢。對胎兒發育是否有幫助呢？
水面筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。将面粉加入适量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團，稍後，用清水反複搓洗，把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉，剩下的即是面筋，将洗好的面筋投入沸水鍋内煮80分鐘至熟，即是“水面筋”。
能吃。面筋富含高蛋白，孕婦可以吃，不過建議不要吃烤面筋，畢竟燒烤類食物對于孕婦來說都是有不良影響的。
女性在懷孕之後日常飲食不能隻考慮自己的口味，也要關系到胎兒健康，上面就是對水面筋孕期能不能吃的介紹，希望女性在孕期要特别的注意，多吃對胎兒發育有幫助的食物。
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