海狗肉是一種用途廣泛的食療，平日裡我們大家也經常吃一些狗肉，那麼大家是否聽說過一種狗肉叫做海狗肉？這個詞可能對大多數人來說是比較陌生的，其實海狗肉是一非常具有營養并且大補的食品。在日常生活當中适當吃一些海狗肉對身體是非常有好處的，那麼小編來介紹下這所謂的海狗肉。
海狗肉是一種用途廣泛的食療補品。可通過補益肝腎而驅除風寒濕邪對人體的影響。海狗肉為平補之品，佐以生姜、肉桂之類可以溫中調脾胃;佐以人參、黃芪之類可能增強補氣之功，用于氣虛之症;佐以當歸加強養血化瘀之功。對于陰虛内熱之人，其可通過養陰而達到内熱自除之功。
滋補功效。有益于一切血虛之症;具有滋陰降火之功，補氣補腎。
四季皆宜。海狗肉性平，四季食之可增強腎氣。
在一次營養美食推廣會上，海狗肉成了衆人矚目的焦點。其肉質細膩，鮮嫩爽口，另外海狗肉為平補之品，有補益肝腎的作用，被曆代中醫認為是一種用途廣泛的食療補品，在全球範圍内衆多知名餐館都将海狗肉列為上等菜肴，因而備受在場美食家的推崇。
海狗肉含有7種人體必需氨基酸，含鐵量，含磷量，含鋅量，其他微量元素是魚類的好幾倍，且各種微量元素均以有機形式結合，易被人體吸收利用。更重要的是海狗肉不含膽固醇、重金屬及其他有害物質，富含DHA、EPA、DPA等不飽和脂肪酸，是21世紀不可多得的健康食品。
看了這麼多相信你就了解海狗肉的作用了吧，又漲知識了吧，跟着小編的步伐，保你吃好的。看來吃狗肉也要挑營養價值高的吃，當然像這種高營養的具有保健功能的食品，是不宜多吃的，所以即使再愛吃也要控制自己的食欲，适當的食用才能具有保健的功效。
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