相信大家在平時的日常生活中也會炖一些排骨蓮藕湯來喝，尤其是在夏季比較炎熱的時候，排骨蓮藕湯可以說是家家必備的消暑湯，其效果也是非常明顯和不錯的，那接下來我們就一起來看一下排骨蓮藕湯的營養價值有多高？具體功效有哪些？
蓮藕排骨湯的功效起了可清熱消痰、補血養顔的作用，若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病。因為中和蓮藕的熱性，如果是是體質虛寒的女士最好是用蓮藕來煲綠豆會比較好的。
蓮藕排骨湯的主要材料當然就是少不了蓮藕和排骨這兩種材料了，下面給大家介紹一些關于這款湯的具體材料吧，一蓮藕兩到三節、排骨，最好是用帶有一些肉的豬肋骨會好些的，當然要放一些中藥去一起熬會更好了，多少人都會放一些當歸、紅棗、黨參去煲的，所以這些應該放适量。
濕熱痰滞内蘊者慎服，血脂較高者不宜多食，缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者适宜，産婦不宜過早食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。
上面給大家比較詳細的分享了排骨蓮藕湯的一些營養價值，但是在最後的時候還是要提醒人們，排骨蓮藕湯是有一定的适用人群的，并不是任何人都适合飲用。尤其是對于一些血脂比較高的中老年人來說，最好還是不要經常的食用，否則是很有可能導緻血脂的繼續升高，進而就會影響身體健康。
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