蝦仁湯的做法大全有哪些-tft每日頭條

　　蝦在平時的生活中是我們鐘愛的食物，提到蝦仁這種食物，我們就更是想到了鮮美多汁的口感。在生活中我們多制作蝦仁湯這種菜肴，但是有很多人都覺得蝦仁是不好處理的，進而蝦仁湯這個菜肴也變得比較難做了。那麼到底蝦仁湯的做法大全是什麼？下面我們就來看看權威的專家是怎麼樣解答這一問題的吧。

　　一、蝦仁湯的做法大全：

　　1.海藻幹放入清水中泡發半小時至完全展開，豆腐切塊

　　2.鮮蝦洗淨，剪去須

　　3.先将鮮蝦過油鍋炒至變色

　　4.另起湯鍋，加入适量的水，燒滾後，加入炒過的鮮蝦

　　5.之後依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分鐘

　　6.加入鹽，雞精調味即可.

　　小竅門：要做湯的蝦仁一定要挑掉蝦腸。

　　二、禁忌人群：1.蝦為動風發物，患有皮膚濕疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食;2.體質過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反複發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;3.大量服用維生素C期間應避免吃蝦。

　　三、适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人;中老年人缺鈣所緻的小腿抽筋者。

　　蝦仁湯的做法大全是什麼？通過以上的這些内容，相信大家已經對于這一問題有了一個全面的了解了。我們除了要了解這方面的知識外，還可以學着做一些美味可口的涼菜，這樣冷熱搭配，讓我們有一個豐盛的飲食。最後也希望我們都能做出美味可口的菜肴，讓我們在炎炎夏日裡都有一個好胃口！