雞蛋是比較營養的食物，富含蛋白質，對人體有非常多的好處，很多人都比較喜歡吃雞蛋，但是，雞蛋是不能夠多吃的，如果多吃雞蛋，會造成很多不良的反應的，但是很多人都不太了解，根本就不知道為什麼不能和多吃雞蛋，那麼我們今天就為大家介紹一下雞蛋為什麼不能多吃呢？
吃多了你也吸收不了．健康人一天一個足夠了
雞蛋是一種營養豐富的食品，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克、脂肪6克、産生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98％以上，營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素，是小兒、老人、産婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢複期病人的良好補品。
雞蛋雖好，但在吃的數量上還應講究科學。據近期調查表明：在一些城市職工中，有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人，為增加營養，一天要吃5～6個雞蛋；有的中、小學生每天早餐吃3個雞蛋，午、晚餐也吃1～2個。在一些農村裡，産婦每天要吃10～15個，月子裡竟吃300～450個。他們認為："雞蛋有營養，多吃補身體。"其實不然，吃得太多，反而會給身體帶來一些不良影響。
首先，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以産婦為例，一個雞蛋約含膽固醇250毫克，10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量，是正常攝入量的近10倍。加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會使血清膽固醇急劇上升，并能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。
我們知道，雞蛋的影響是非常豐富的，而我們一天所需要的營養，也并不是那麼多，而這也就是雞蛋為什麼不能多吃呢的原因了， 所以喜歡吃雞蛋的朋友們一定要多加注意了，補充營養要在适量，如果過量的話就會容易造成發胖，所以大家一定要注意哦！
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