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韭菜花怎麼炒才好吃

更新时间：2025-03-22 16:38:03

韭菜花怎麼炒才好吃?可以做韭菜花炒雞蛋，具體做法如下：，今天小編就來說說關于韭菜花怎麼炒才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

韭菜花怎麼炒才好吃

可以做韭菜花炒雞蛋，具體做法如下：

材料：韭菜花半袋、雞蛋2-3個、料酒15ml、清水20ml、白糖5克、香蔥少許。

先将雞蛋打散成蛋液，然後将韭菜花稍稍切碎，保留湯汁；

油鍋加熱到5成熱時，在蛋液中加入料酒和清水拌勻，然後下鍋，直到蛋液開始凝固；

然後倒入韭菜花，放入白糖拌炒至蛋液完全凝固；

最後可以根據自己的口味加入适量鹽調味，撒上香蔥即可。

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