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蘿蔔土豆湯的做法大全有哪些
蘿蔔土豆湯的做法大全有哪些
更新时间:2024-10-13 04:25:09

  很多人喜歡将蘿蔔用來煮湯吃,冬天到了,蘿蔔也成為了人們喜歡的美食,在冬季的時候吃蘿蔔有很多方式,但是最喜歡吃的還是将來蘿蔔用來熬湯喝,冬天炖羊肉,炖牛肉等都是可以選擇用蘿蔔來炖湯的,用蘿蔔來炖的湯好吃還健康,對身體的營養好處也多,但是蘿蔔還可和土豆做湯吃,那麼蘿蔔土豆湯的做法有哪些?

  做法一

  材料:青蘿蔔1段 土豆1--2個 大蔥一小段 姜一小塊 色拉油 鹽 高湯精适量

  做法:

  1.蘿蔔洗淨去皮切絲,土豆洗淨去皮切滾刀塊,蔥姜切絲。

  2.鍋熱倒油,油熱爆香蔥姜絲,先放土豆塊炒幾下,加清水。水量要多一些,因為還要加入蘿蔔。蓋上鍋蓋燒開,轉中小火煮約10分鐘,至土豆基本熟透。

  3.加入蘿蔔絲,再蓋鍋煮約3分鐘。加鹽和高湯精即可。

  做法二

  白蘿蔔去皮切絲。

  土豆去皮切絲,蔥切末。

  鍋入油,下白蘿蔔絲翻炒至蘿蔔絲變軟,下土豆絲繼續翻炒加水大火煮開轉小火煮5分鐘左右。

  出鍋前放适量十三香、鹽、蔥花。

  做法三

  做法1. 準備食材。蘿蔔和土豆切成長條(或細絲)。姜切片。

  做法2. 用姜炝鍋,然後加适量水。

  做法3. 冷水,下蘿蔔和土豆條。

  做法4. 蓋上鍋蓋,小火熬煮15--20分鐘。

  做法5. 取一湯碗,内放一把粉絲。粉絲不用煮也不用泡,熱湯就可以将之焖熟,口感非常好。我做有粉絲的湯都用這種方法,屢試不爽。

  做法6. 鍋中加入濃湯寶和鹽,繼續煮2分鐘。起鍋倒進放有粉絲的碗中。撒上蔥花,齊活,開動吧!

  上面的着想土豆蘿蔔湯的詳細做法大家都學會了嗎?其實蘿蔔和上面炖湯都是可以按照自己之前炖湯的方式來做的,隻要是用蘿蔔來炖的湯,那麼大家都要保持蘿蔔的清淡,避免将蘿蔔制作成辛辣刺激的味道,這樣會導緻腸道受到一定的傷害,多腸胃非常的不好。

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