荸荠的吃法和做法大全炒菜?酸甜菠蘿馬蹄用料:菠蘿個;馬蹄個;黃瓜;胡蘿蔔;白砂糖克;番茄醬勺;生抽勺;醋;鹽克;澱粉勺;檸檬汁;小蔥,今天小編就來聊一聊關于荸荠的吃法和做法大全炒菜?接下來我們就一起去研究一下吧!
荸荠的吃法和做法大全炒菜
酸甜菠蘿馬蹄
用料:菠蘿個;馬蹄個;黃瓜;胡蘿蔔;白砂糖克;番茄醬勺;生抽勺;醋;鹽克;澱粉勺;檸檬汁;小蔥。
做法:準備材料:菠蘿、馬蹄、黃瓜、胡蘿蔔都切成方丁。鹽、糖、雞精、番茄醬、生抽、醋、檸檬汁、澱粉混合,加一點水攪拌均勻。澱粉要少放,多了會讓菜色顯得太過粘稠不清爽。炒鍋放油燒熱。下小蔥末炒香。下馬蹄和胡蘿蔔丁翻炒至斷生。下黃瓜丁和菠蘿丁翻炒均勻。倒入混合調料汁。繼續翻炒至湯汁濃稠即可起鍋裝盤。
馬蹄甘蔗潤肺甜湯
用料:馬蹄300克;甘蔗5節;紅棗4顆;水适量;枸杞适量;姜片兩片。
做法:甘蔗切小,上述材料放鍋裡大火燒開,轉小火慢炖,40-60分鐘,聞到紅糖的味道就可以了清甜好喝,滋養清火潤肺馬蹄炒肉片。
紅棗銀耳馬蹄糖水很滋潤養顔哦
用料:紅棗,銀耳,馬蹄,冰糖。
做法:準備好食材,紅棗洗幹淨,銀耳提前泡發好并撕成小朵。馬蹄削皮切塊兒。鍋中放清水,放入紅棗和銀耳煮開後,轉小火慢煮至銀耳軟化出現膠質。加入馬蹄煮10分鐘。再放入冰糖融化即可。