By 牛一的小飯桌和大飯碗 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 豬肋排 300克
- 冬瓜 300克
- 筍幹 1個
- 小蔥 适量
- 水 适量
- 鹽 适量
做法步驟
1、大蔥切3厘米的段，筍幹切2厘米左右的段，姜片3片準備好
2、肋排提前用清水泡好
3、蘇泊爾壓力鍋中放入以上蔥段、筍幹、姜片等食材
4、加入肋排，導入煮湯的水
5、按控制面闆選擇肉類排骨以及煲湯的模式，再按下中途加菜，然後開始煲湯的程序
6、煲湯程序進行時候，把冬瓜去皮，切1.5厘米的片
7、等程序運行到中途加菜，提示音響起時，開蓋加入切好的冬瓜
8、放入冬瓜後蓋上鍋蓋繼續點開始，繼續烹饪的程序
9、程序結束湯就做好啦，我的筍幹鹹味已經足夠，所以沒有另加鹽，安自己的喜好添加鹽和小蔥即可。
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