經常都會看到一些中學生在放學後急匆匆地趕回家做作業複習功課,繁重的學習壓力壓得他們快喘不過氣來,但為了中考沖刺也不得不努力克服。但長期的用腦情況會讓他們感覺身心疲憊,精神不濟,嚴重還會影響長高。因此補腦對他們來說就是非常有必要的,那麼孩子中考吃什麼補腦效果更好呢?接下來的時間就讓我為大家作出一個詳細的解答。
營養原則
1、碳水化合物:碳水化合物、蛋白質與脂肪三種産能營養素的适宜。
2、蛋白質:維持大腦各種活動狀态和參與神經傳導的神經遞質,是由蛋白質的氨基酸構成或衍生的。
3、脂肪:大腦中的蛋白質和灰質含有大量神經鞘磷脂,必需脂肪酸參合成。
4、礦物質:鈣、鋅、鐵、銅和碘等無機鹽,對腦的學習記憶,中樞神經系統的興奮性,對腦部供氧等均有重要作用。
5、維生素:腦力勞動者需要豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、葉酸和維生素C等。
适宜食物
1、主食及豆類:選擇小麥、粳米、黑米、黑芝麻等含礦物質豐富的食物。
2、肉蛋奶:豬心、豬腦、豬髓、牛奶、牛髓、羊腎、驢肉、鴿肉、鲈魚、鳜魚、黃花魚、帶魚、胖頭魚、海參等蛋白質、維生素豐富的食物。
3、蔬菜:選擇圓白菜、山藥、芋頭、口蘑、香菇、胡蘿蔔等維生素豐富的食物。
4、水果:選擇蓮子、百合、龍眼肉、酸棗、大棗、桑椹、葡萄幹、荔枝肉等脂肪、蛋白質豐富的食物。
5、其它:豆類、蛋類、奶類、魚類、核桃仁、芝麻、蜂蜜、玉米、小米、木耳、金針菜、金針菇。
飲食禁忌
1、習慣吃過鹹食物的人,不僅會引起高血壓、動脈硬化等症,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,使腦細胞長期處于缺血缺氧狀态而智力遲鈍,記憶力下降,甚至過早老化。
2、食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。食物有:爆米花、皮蛋含有氧化鉛和鉛鹽,鉛具有極強的穿透能力,
3、含鋁食物會導緻記憶力下降,思維能力遲鈍,所以,早餐不能以油條為主食。經常使用鋁鍋炒菜,鋁壺燒開水也應注意攝鋁量增大的問題。
以上内容就是我為大家作出的詳細解釋,相信廣大家長朋友們對孩子中考吃什麼補腦效果更好這個問題心中也有了一個正确的答案。另外我還想再提醒一下朋友們,孩子參加中考壓力是非常大的,所以應當多與他們溝通,同時要幫助他們釋放壓力,緩解緊張的心情。讓孩子們保持一個平和的心态參加中考。